前两天带着俩儿子一起出门,和一个好久没见的闺蜜约饭,唠唠家常,感觉当了妈的女人们,十句话里总是离不开孩子。
担心孩子吃的少,担心孩子长不高,担心孩子缺这缺那。长大一点了,又担心孩子上学了怎么办。当妈后,总有数不完的操心
。
一天唠叨下来,真的是应验了一句话:“中国的妈妈里10个有9个都担心孩子缺钙。”
要想让宝宝“钙满分”一点也不难,只需做好这几点:保证饮奶量,保证补充维D,外加均衡饮食和适当户外运动。
喝奶、吃维生素D这两点不用教了吧,户外运动都有的吧。剩余就是这个饮食了,我们来看看有哪些好的钙来源:
前两天有妈妈给我们留言说:有没有什么可以补钙又能让娃吃的开心的食材?
推荐一款淡对虾干,它很美味,而且每100g的钙含量高达577mg。
婷婷经常用它来给娃煮粥、煮面、炒饭什么的,大人小孩儿都爱吃。看!是不是很诱人,今天就来教大家做这道虾干炒饭,不放盐也无敌好吃哦!
如果你一个人带娃没那么多时间,完全可以多炒一点。给娃盛出来之后,根据大人的胃口适量增加调味料味道也是很棒。
菜名:虾干炒饭
月龄:12月+
食材:大米80g、虾干5只、油菜1颗、猪肥瘦肉30g、红彩椒10g
辅料:葱末、姜末、食用油、料酒、自制番茄酱
工具:不粘锅
制作过程:
1.食材准备:大米80g、虾干5只、油菜1颗、红彩椒10g、猪瘦肉30g、葱末、姜末、料酒、食用油、自制番茄酱;
2.虾干用放入清水中浸泡1小时左右;
3.大米蒸好饭,猪肥瘦肉洗净,切成小丁,加入少许料酒和部分姜末拌匀腌制20分钟;
4.油菜洗净切碎、红彩椒洗净切碎、浸泡好的虾干去皮去头,切成小丁备用;
5.不粘锅倒适量食用油,放入腌好的猪肉丁,翻炒到肉变色,然后加入虾干和剩余的姜末、葱末,可以再加点自制番茄酱,颜色会好看一些;
6.翻炒1分钟,然后加入红彩椒碎和白米饭,继续翻炒;
7.等到米饭和其他蔬菜炒匀之后就可以盛出了。
推荐理由:
味道鲜美的调味补钙餐,大人小孩都能吃!操作简单又方便,蔬菜可以根据宝宝的喜好来调整哟。