不揉面团就能做的面疙瘩,宝宝吃了好消化

作者:互联网 04-10阅读:4619次

从宝宝开始添加辅食后,半固体泥糊状慢慢向固体食物过渡,很多妈妈都会选择煮一些烂面条面疙瘩。这是一个非常好的选择,不仅可以锻炼咀嚼和吞咽能力,软软的面疙瘩也好消化。

以前我们也发过面疙瘩的制作方法(奶酪面疙瘩),于是就有了这个妈妈的问题:

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还有介个:

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求此时我的心里阴影面积是多少?数学好的妈妈们可以拿出纸和笔算一下了。算好后留言告诉我哈!

那么,问题出现了,我们就得解决。我们还教过妈妈们用漏勺的(香菇菜蔬粒粒面)、裱花袋的(青菜三色面疙瘩)。这次要玩个不一样的了,用筛子!没错,一个筛子就行了。

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再给宝宝搭配一些时令的食材,比如甜甜的豌豆和玉米,搭配鲜虾和鸡蛋,不仅味道好,营养更是满满的哦!

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菜名:虾仁玉米豌豆疙瘩汤

月龄:10月+

食材:虾仁、鸡蛋1个、豌豆、玉米、面粉适量

辅料:芝麻油、葱末、(大人可以加盐、白胡椒粉)

工具:普通锅、筛子

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制作过程:

1.食材准备:

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2.虾仁、玉米粒、豌豆粒分别洗净备用;

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3.面粉中用手撒入少许清水,用筷子搅拌均匀,多次反复至无干粉;

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4.将拌好的面疙瘩放入筛子中,再轻轻拌一下,筛去多余的干面粉;

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5.锅中煮开水,或者用牛肉汤、鸡汤等,放入虾仁、玉米粒、豌豆粒煮开,再倒入面疙瘩,期间不停地搅拌;

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6.煮沸后转小火继续煮1分钟左右,倒入鸡蛋液,再用筷子搅拌均匀;

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7.关火撒葱末,滴一滴芝麻油,就可以给宝宝的盛出来了;

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8.大人继续加盐和胡椒粉即可。

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推荐理由:

不用揉面团就能做面疙瘩,惊不惊喜?意不意外?搭配甜甜的玉米和豌豆,再加一点其他食材就能变成一碗营养满满的疙瘩汤,还担心宝宝不爱吃?

不加盐不加糖,辅食也能很好吃,快分享给战友们吧!