给宝宝做辅食,各位宝妈最纠结的是神马?
时间有限?
营养不够?
缺一双巧手?
那些把辅食做的无比精美又营养丰富的妈妈,一定都是艺术家吧?
没错,没错,就是我本人了哈哈。
其实好看不好看没那么重要啦,关键要营养好吃。
无论对于全职妈妈还是上班妈妈,时间都是非常宝贵的,能够花在厨房的时间也是有限的。
接下来婷婷要给大家介绍的这款蔬菜虾茸玉米羹,营养满分,简单易操作,十几分钟就可以搞定,味道也是非常鲜美。
婷婷已经说过很多次啦,虾是优质的蛋白质来源,也是一款补钙佳品,味道鲜美,肉质松软,容易消化吸收。
配上含有丰富膳食纤维和微量元素的玉米、香菇和蔬菜,各种营养,搭配齐全。
虾仁、香菇是天然的调味佳品,有了它们,不加盐也不怕饭菜没味道,妈妈们可以经常变换着给宝宝做着吃。
菜名:蔬菜虾茸玉米羹
月龄:8月+
食材:玉米50g、鲜虾50g/虾仁30g、鹌鹑蛋2个、油菜1颗、香菇2小朵
辅料:姜2片
工具:普通锅
制作过程:
1.食材准备:
2.虾去头去皮去虾线,虾仁可以直接冲洗干净,放入碗中,加姜片放置15分钟去腥,然后把虾肉剁成泥;
3.油菜洗净、香菇洗净焯水,剁碎备用;玉米粒剥去皮,放入料理机中打成玉米汁;
4.将玉米汁倒入锅中,边加热边搅拌,煮开,放入虾泥拌匀;
5.继续放入香菇,磕入鹌鹑蛋,搅拌均匀;
6.煮到虾肉变熟,加入油菜碎,搅拌就可以出锅了。
推荐理由:
营养丰富,钙质、优质蛋白、膳食纤维和微量元素全都有,软软糯糯易消化。关键还很简单,倒在一起煮一煮就好啦,还不快快行动起来,让你家娃尝尝鲜?