研究发现,母乳喂养满4-6个月间为小儿辅食添加的最佳时间!宝宝迈向吃大人食物的这个过程尤为重要,爸爸妈妈要合理地添加辅食,才能让宝宝既能吸收营养又能合理适应!
为宝宝添加辅食的原则
每次只添加一种新食物,由少到多、由稀到稠、由细到粗、由单一到混合,循序渐进。
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由单一到混合
开始添加第一种辅食时,可以再一天之内喂食两次,连喂三天,在这三天之内要留心观察,如果宝宝接受良好,那么这种食物进食一周后就可以再添加另一种新食物了。
一旦宝宝出现异常反应,要停止喂食,等三到七天后再尝试添加,如果同样的问题再次出现,应考虑宝宝对此食物不耐受,需停止至少三个月,以免宝宝出现过敏等损伤。
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由稀到稠
先从流质开始到半流质再到固体,如刚添加米粉时可冲调稀一些,使宝宝更容易吞咽。
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量由少到多,质地由细到粗
开始的食物量可能只是一小勺,后面逐渐增多,让宝宝有一个适应的过程。食物的质地开始时可以先做成泥状,方便宝宝吞咽;当乳牙萌出之后,可以选择一些相对粗一些和硬一点的食物,例如让宝宝试食碎菜来训练宝宝的咀嚼能力。
辅食最初建议从婴儿营养米粉加起,等宝宝能够接受米粉后,逐渐添加维生素和纤维素为主的菜泥、蛋白质为主的肉泥和蛋黄。
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天气炎热或者宝宝生病时,应暂缓添加新品种
增加新的食品种类应在宝宝健康时进行,同时尽量安排在午餐前,即使宝宝遇到过敏等问题,白天也比较方便找医生,同时也不太会影响晚上睡眠。
合理的饮食结构
宝宝的饮食结构在过渡到成人的饮食之前,伴随着身体的发育,需要定期进行调整,以免出现营养不良。只要爸爸妈妈把握好以下几项原则,在均衡饮食的基础上丰富饮食即可,无需额外添加营养品。
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4-6个月
以母乳或婴儿配方粉为主食,逐渐尝试添加辅食,辅食种类和数量要少,性状要细。
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7-12个月
以母乳或婴儿配方粉为主食,添加辅食后不主动减少奶量;辅食中首先要考虑碳水化合物的摄入量 ——包括婴儿营养米粉、稠粥或稠烂面条,在此基础上添加蔬菜、肉泥和(或)鸡蛋黄。由于蔬菜、水果中含能量极少,所以碳水化合物食物是辅食中的“主食”,至少应占每次喂养量的一半。辅食的性状可逐渐由细变粗,种类逐渐增多,数量逐渐增加。
一岁内不建议添加的食物
1岁内的宝宝辅食中不加盐,少糖,少油!
1岁内不吃鲜牛奶,蛋清,带壳海鲜,大豆,花生等!
1岁内不能食用蜂蜜!
不建议吃干果,一是干果高过敏风险,二是容易呛住引起窒息。如果宝宝大一些妈妈想要尝试食用干果一定要碾碎喂食,不要让宝宝单独吃以免出现危险!
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12-24个月
此时宝宝的膳食应包括种类齐全的食物:米面等粮谷类食物100-125g,鲜牛奶不低于350ml或全脂奶粉40-50g,蛋、鱼虾类、瘦畜禽肉等100g,豆类20g,蔬菜和水果各150g,植物油20g。
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24-36个月
米面等粮谷类食物125-150g,蛋、鱼虾类、瘦畜禽肉等100g,新鲜绿色、红黄色蔬菜和水果各150-200g,植物油20-25g。
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对于12-36个月的宝宝,每月选用猪肝75g,或鸡肝50g,或羊肝25g做成肝泥,分次食用,达到膳食多样化。
辅食添加顺序
12-36个月食谱示例
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