奶后奶类供应不能少
宝宝如果在1周岁以前断奶，最好别直接开始喂纯牛奶，应该先喂配方奶粉。
1周岁以前的宝宝消化功能还比较弱，消化不了纯牛奶，配方奶粉更合适。
如果宝宝3个月以后断奶，配方奶粉需要选一段的;6个月以后断奶，配方奶粉就要选用二段的;1周岁以后断奶就需要选三段的。关于配方奶粉的知识，哺乳期妈妈断奶前最好多了解一下。
如果宝宝1周岁以后断奶，配方奶粉和纯牛奶都可以选，不过仍然以配方奶粉为优先，消化难度更低。
1周岁以前断奶的宝宝，每天奶类供应要达到600?800毫升，1周岁以后每天要供应400?500毫升。
建议不要购买路边出售的自家产的鲜牛奶。自家产的牛奶随意性太大，还不如成品鲜牛奶安全。除非你特别了解这些牛奶的来源、牛的喂养情况等，不然最好别买给宝宝喝。
断奶后饮食结构要合理，辅食供应量要充足
6个月的宝宝刚刚开始添加辅食，可以每天喂1顿辅食，辅食如果没吃饱就吃配方奶粉补足，其他时间都吃配方奶粉就可以。到了8-10个月，宝宝一般每天都能吃2顿辅食了，而且不需要配方奶粉补足，单吃辅食就能吃得饱饱的了。这个时期早中晚及睡前各喂1顿配方奶粉，上午和下午各安排1顿辅食就可以了。到了1周岁以后，宝宝可以跟着大人同一时间吃一日三餐了，这时让他早晚喝牛奶或配方奶粉就可以了，宝宝饿的时候再加餐。
当宝宝能吃的辅食种类比较多了之后，辅食的构成就要讲究营养平衡了，提供热量的碳水化合物，提供蛋白质的肉、蛋和豆制品以及提供维生素和矿物质的蔬菜还是要按2:1:1的比例安排。主食1天100?150克，蔬菜50?80克，豆制品20克左右或者鸡蛋1个(1岁之前别吃蛋清)，鱼肉50克左右。随着宝宝长大，量要逐渐增加，特别是主食的量要逐渐增加，因为宝宝活动量会越来越大，消耗也就会越来越多。
最终吃多少，还是由宝宝决定，不要强迫他都吃完，以免造成宝宝厌食。
