前段时间伊能静微博发文记述给女儿米粒做营养副食品,晒出自己制作的蔬菜奶香松饼、番茄起士西兰花烘蛋、牛肉骨汤番茄义大利面。她称这些食物全部调味无盐,不含钠,糖分,尽量用新鲜食材,还要找无盐的植物性奶油、起士。还配上各色新鲜菜品图片,让网友纷纷表示:“真的是用心的好妈妈!”
那么,一岁大的宝宝,应该怎样给他做健康有营养的辅食呢?1岁的宝宝有的已经学会走路了,有的正在扶着物体学走路,体力消耗大,如果宝宝不好好吃饭就很容易营养不足。所以宝宝这一阶段的喂养原则是营养全面,以保证身体生长需要。
主食:蒸全蛋、米饭、虾仁、花样粥、面条、鱼肉、碎菜、碎肉、豆制品
辅食:母乳或奶粉
餐次:每4~5小时1次,每天6次
现在开始,宝宝的饭菜中可以加入微量的盐等调味品来调味,但要注意不能和大人的口味一样。
番茄牛肉滑蛋饭
适合的宝宝:一岁以上,一岁以下的宝宝建议不要吃全蛋。
辅食主料准备:牛里脊肉*50克(如果用的不是牛里脊肉的话,在给宝宝烹调牛肉时光油滑还不够,要彻底地煮到软烂为止),洋葱*15克,土鸡蛋*1个(不用土鸡蛋味道会差一大截),番茄*半个(约50克),软米饭*40克。
辅食配料准备:橄榄油和淀粉少许,盐一点点的一点点。
辅食制作:
1.准备好后就把牛肉切片,番茄切成大的滚刀块,葱切段,姜切片,鸡蛋打入碗中 备用。
2.现在就可以炒了,锅内加入少许油,烧热后倒入牛肉过油,变色后捞出沥油。
3.牛肉切好后放入容器,加入盐,料酒,淀粉,色拉油拌匀,放在一边腌30分钟左右。很简单的,所有材料就准备好了。
4.把牛肉倒入番茄中混合,沿着锅边缓缓倒入打散的蛋液。
5.待蛋液凝固,用筷子稍稍滑散,浇在软米饭上即可。
一道简单营养有美味的宝宝辅食就做好了,给自己的孩子最放心的美食,身为宝妈的你学习到了么?