荷兰奶些事 ID:HollandMilker
最近有粉丝在后台问奶叔，小孩子能不能吃奶酪？
奶叔先回答你：当然可以！
不过有个小前提：今天说的都是半岁后的宝宝，在此之前母乳才是最好的食物。
至于奶酪对小朋友们有些什么好处，且听奶叔徐徐道来。
小个头大营养
1~3岁的小朋友们胃容量小，但成长却很快，需要的是营养密度高的食物，“一斤酪，十斤奶”，奶酪正是浓缩的精华。
而且啊，有些成年人可能对奶酪的味道表示抵触，吃不惯的人会觉得有腥味，但还处在“以奶为生”阶段的宝宝们，对于奶酪的接受程度可是相当高的。
独具优点的奶酪
奶酪相比其他乳制品有几个金光闪闪的大优点：
奶酪是含钙量最高的乳制品，而且因为加工需要添加了钙离子，还很容易吸收，比喝牛奶还要更补钙呢。
奶酪中的脂溶性维生素也被浓缩，维生素A、D、E，维生素B族，以及叶酸都非常有助于小朋友的生长发育。
奶酪里还有大量蛋白质，经过发酵后的奶酪中，大分子蛋白质都被分解成小分子物质，所以特别容易消化。
奶酪还含有乳酸菌，可以起到跟酸奶类似的作用：维持肠道菌群稳定，防止便秘和腹泻。小朋友大都不爱吃高纤维的青菜，那就来点奶酪保持肠道通畅吧！
科学家还发现，吃奶酪能帮忙预防龋齿。
奶酪中的钙、蛋白和磷可以保护牙齿表面坚固的瓷釉，干嚼奶酪还会刺激唾液分泌，从而把口腔中多余的糖分和酸冲刷掉，奶酪甚至还可以在牙周形成一层保护膜，给牙齿双重保护。
△奶叔家的皇冠奶酪，味道和营养都杠杠的
奶酪虽好，可不要贪吃
奶酪虽然营养价值丰富，蛋白质很容易吸收，但是小孩子吃多了还是容易引起消化不良，如果小朋友消化功能不好，家长就更应该注意了。
同时，奶酪在制作过程中多多少少会用到食盐，宝爸宝妈在选择奶酪作为宝贝的配餐加餐时，一定要注意同时减少其他餐品中食盐的使用。
之前也提到了奶酪的脂肪和热能很高，所以如果每天摄入过多的话，小心宝宝变成小胖墩！
