桂圆，一种好吃的水果，又称龙眼，有明目，补血的作用。
今天，给大家讲讲桂圆的详细作用。
许多人都知道，桂圆补血，很得当气血不敷的女性。你知道为什么吗？桂圆含有丰硕葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益感化，可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。
与常见的补血药如阿胶、当归等不同，桂圆不仅有补血的感化，还有补气的感化，因此它尤其得当手术后、产后、损伤后等气血亏虚的人使用。桂圆对大病或久病初愈、需要调理的人也有很好的后果。
桂圆味道甘甜幽香，是南国果中珍品，是滋补中的佳品，得当心脾两虚、气血两虚的人作进补之用，对于心慌、失眠者也有宁心安神的功能，可助睡眠。桂圆直接食用就很有效，要是再费点儿心思把它做成甜羹，后果就更好了。
桂圆怎么吃好？推荐两款食谱一、桂圆红枣茶
功能：改善气色，补益心脾，得当脾虚、贫血的人。许多人以为红枣最补血，其实桂圆肉补血的后果更好，而且不像红枣那样容易生湿热。
资料：红枣250克，桂圆肉50克，红糖、姜适量。
制造：红枣洗净、姜洗净切片备用；锅内置适量水，放入桂圆干、红枣、姜片，大火煮滚之后，转小火逐步煨，再参加适量的红糖，待红枣软烂，茶水煮出香甜味即可。
二、桂圆百合炖水鸭
功能：补而不燥、通神益智
资料：水鸭1只、精盐适量：、桂圆肉30克、百合30克、生姜1片
制造：桂圆、百合先洗净。水鸭宰洗净，去肠杂、尾部。所有资料一起放进炖盅内参加冷开水1500毫升（约6碗量） ，加盖隔水炖2小时，放入精盐调味。此量可供2 ～ 3人用。
桂圆在食疗上的禁忌有哪些？1、桂圆肉有补心脾、益气血感化，是一种对比理想的中药，但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口干。入药治病多用干桂圆肉；患有外感实邪、痰饮胀满者勿食桂圆肉。
2、桂圆中含有丰硕的糖分，以是患有糖尿病的患者并不得当服用桂圆或者是将桂圆泡水喝。
3、桂圆性热，以是一些患有痤疮、红肿的人群不得当服用。
但是，吃多了桂圆，可能会上火哦，大家这个一定要注意一下。
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