你的厨房是儿童禁地,我的厨房是打开魔法的大门

作者:宝宝树 03-27阅读:4674次

一听到让宝宝进厨房,你会就会联想到什么?是“好危险”和“帮倒忙”吗?其实,对孩子来说,厨房根本是个神奇的地方!

而且,宝宝非常需要和妈妈一起进行厨房工作,厨房是对宝宝进行生活习惯和安全教育最好的地方。和宝宝一起制作亲子美食除了能品尝到自己劳动的成果之外,还能锻炼宝宝的动手能力。

有时我们为了追求制作的结果,而忽略了一些更重要的东西。来看看让宝宝进厨房有哪些你不知道的学问,以及孩子能从厨房获取什么“魔法”?!

首先,你要教会宝宝安全地待在厨房里

比如说,厨房里都会存在的危险——火,火并不可怕,可怕的是你不把使用火的相关经验教给宝宝,这样,宝宝就没机会学习如何保护自己。如果以后接近燃气炉,就很有可能因为没经验、不清楚而造成伤害。

要告诉宝宝,火是危险的,和火要有一个安全距离,放在火上的厨具不要用手去摸,会烫伤手的。厨房里的电也不能随便摸,厨房里的东西不能随便放进嘴里……这些安全常识问题,完全可以通过宝宝在厨房里活动的时候告诉他。

其次,要欣赏宝宝努力的过程

制作美食需要十分精细的动作和肢体协调性,宝宝的各项能力还在发展中,很容易出现搅拌不均匀、把东西弄洒等状况,这时,不要责怪宝宝,请针对他愿意尝试和努力的动机进行积极鼓励吧。

并且,适时地帮助他,让他能完成任务,这会对他自信心的建立有帮助。

最后,和宝宝一起善后

亲子美食制作完之后,厨房肯定已经被弄脏了,这时你可以邀请宝宝和你一起收拾和打扫,让宝宝有机会尝试制作结束后的工作,培养宝宝负责的态度、爱干净和讲卫生的好习惯。当然,要记得开始制作美食之前,给宝宝穿上围裙哦。

孩子会从厨房获取什么“魔法”

当你把厨房的大门对孩子打开,孩子不再被当作是禁入者,而是成为厨房里受欢迎的人,孩子获得了什么?

擀面杖、刀和菜板就是魔杖,在厨房,孩子就像一个小小指挥,感受到力量的魔法

只用一个打蛋器,就能把鲜奶从液体打成棉花糖一般的奶油,当用叶子盖在蛋上放入茶叶中的时候,会形成一个个图案,孩子感受到发现的魔法

好奇地把醋放到了牛奶里面,看到白絮飘起,孩子感受到科学的魔法

加上自己的汗水完成的事情,是更有成就感的,对于做出来的食物,也有了不一样的情感,孩子感受到食物变得美味的魔法

做出一道菜的目标需要拆分,分步才可以完成,面前一大堆食物需要统筹,还要考虑时间,在不断练习的过程中,孩子学到了项目管理的魔法

一位日本妈妈在离世前给女儿留下了做饭的技能,“健康第一,学习第二。会做饭的孩子走到哪里都能活下去。”孩子学习到健康生存的魔法……

所以,在条件允许的范围内,请带你的孩子走进厨房,和他一起享受制作美食的亲子时光吧!