早餐虽然吃的东西不多,但很讲究,既要注重营养,还要兼顾到口味,要吃的好吃的营养,来看看今天的这道早餐饼。
1、准备两个蛋、一根火腿
备料
1、把鸡蛋黄和蛋分开放到两个碗
分开
3、蛋黄和蛋白用筷子打成液,在蛋白里加入火腿丁、葱花
加料
4、用筷子把鸡蛋液和火腿打均匀
打
5、锅中刷上一层油,倒入蛋黄液,然后摊平小火煎熟盛出放到案板上
倒入蛋黄液
蛋黄饼
6、再把蛋白液倒入锅中摊平,开小火煎
倒入
煎
7、煎至一面定型再翻面煎,煎熟就可以
煎
8、煎熟之后把蛋黄饼和蛋饼叠在一起,然后从一端卷起
叠在一起
9、卷好之后从中间一刀切开就可以吃了
双色鸡蛋饼
吃的时候可以配上牛奶,那样更加营养健康。