叶酸也叫维生素B9，是一种水溶性维生素。因为最初是从菠菜叶子中分离提取出来的，故得名“叶酸”。叶酸最重要的功能就是制造红血球和白血球，增强免疫能力，一旦缺乏叶酸，会发生严重贫血。叶酸是预防宝宝出生缺陷的一种重要方式，准备怀孕的女性和准妈妈都需要叶酸，叶酸在人体内本身就存在的，但孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍，叶酸可以预防胎儿发育畸形，最好充叶酸制剂、叶酸片。
一、叶酸补充的关键时期
准妈妈在备孕前三个月到怀孕后三个月期间，每天服用O.4毫克的叶酸可以预防胎儿大部分神经管的畸形的发生。因为在孕早期正是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期，在怀孕的第二个月胚胎就形成了原始脑泡，虽然怀孕在第三个月胎儿的身长大约3公分，体重大约2克，但这时候胎儿的脑细胞增殖迅速，容易受到致畸因素的影响。
二、叶酸补充要适当
准妈妈一听叶酸是预防胎儿畸形，就开始天天超量补充叶酸，这个是错误的行为。叶酸过量会在细胞内蓄积，如果一段时间内过量补充叶酸会造成红细胞叶酸浓度过高，危害身体健康。但是长期大剂量服用叶酸片对孕妇和胎儿会产生不良的影响，因为长期服用叶酸会干扰孕妈妈的锌代谢，锌一旦摄入不足，就会影响胎儿的发育。因此建议在医生的指导下合理规范服用，忌自行服用药物，以免影响胎儿健康。
三、准爸爸也需要补叶酸
准爸爸在备孕期间，也可以适当补充叶酸，因为叶酸不足会降低精液的浓度，还可能造成精子中染色体分离异常，会给胎儿造成不良影响。等到准妈妈怀上宝宝了，准爸爸就不需要再补充叶酸。准爸爸在饮食方面要均衡合理，适当进行身体锻炼，而且这段时间男性要戒烟戒酒，尽量不要熬夜。
四、食物补充叶酸
很多食物中的叶酸含量也是比较高，比如蔬菜类有青菜、卷心菜等，水果类有柑橘和香蕉也有较多叶酸，动物累中肝牛肉中含有的叶酸较多。但由于食物叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，造成叶酸的流失，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。特别是一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大。因此并不是叶酸获取的很好方式，最好是在医生的叮嘱下服用叶酸剂等药品。
