今天给大家分享一款前段时间很火的蘑菇包的做法,这款蘑菇包外形真的一流了,自己做也很简单,并没有大家想象的那么难!这是宝宝版的,大人吃可以加入馅料哦~
关于这道辅食
制作步骤
1、将除可可粉外的所有材料揉成光滑的面团
2、和好的面团醒面几分钟后,分成9份,可大小不一
3、留月份备用,做香菇蒂。其他分成八份,揉圆揉光滑,尽量把面团推的高一点,这样发酵以后,香菇还是饱满的
4、接下来是调颗颗酱。4g可可粉,10g开水,调均匀即可
5、用小毛刷刷上一层巧克力酱,然后放在一边,自然风干
6、把之前留出来的面团,分成八份,揉光整圆。搓成水滴状,进烤箱发酵后,蒸熟备用
7、香菇包风干有裂纹后,上蒸锅大火蒸20分钟
8、出锅后加上香菇蒂就可以啦~
食物营养解说—豆奶制品类
冻豆腐
冻豆腐是由豆腐冷冻制成,其营养成分较少流失或被破坏。冻豆腐富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜等多种维生素和矿物质。冻豆腐营养丰富但热量少,口感独特且易消化,建议在宝宝满12月龄后适时添加,以免过早添加导致过敏。
适合月龄:12M+。
哺乳、月子、孕期均可食用。