月子妈妈吃的炖汤可以放什么调料呢?有哪些调料不能吃?

作者:佩君说育儿 01-02阅读:2409次

新妈妈经过”十月怀胎,一朝分娩”,可以说是劳苦功高的妈妈终于把小生命带到了这个世界,全家人也洋溢着幸福和喜悦。可分娩不但是一场重体力活,而且在分娩过程中新妈妈流失的营养素不少,对新妈妈身体的损伤就不言而喻了,再加上照顾新生儿又费精力,因此,中国人非常重视坐月子,坐好月子对产妇一生的健康都很重要。

对于女人来说,产后坐月子也是脱胎换骨的好机会,如果新妈妈月子期间的用餐为健康加了分的话,对自己的健康会起到非常好的作用。有人说生孩子、坐月子是女人第二次发育,我想真的是这样,我见过生完孩子几个月后还长高了4公分的真实案例,但前提是宝妈在会怀孕期间和坐月子期间都吃得很好。

孕妇分娩后,身体是十分虚弱的,很多新妈妈食欲也不佳,再加上肠胃功能还没完全恢复,所以很多人坐月子都是以鲜美的汤汁、各种营养粥给予孕妇充分的营养与水分。

那么,月子餐做炖肉的时候放什么调料比较合适呢?

月子餐做炖肉炖汤一般都是以清淡、不油腻为前提,以药膳为主,通常都会放一些桂圆、红枣、党参、当归、黄芪等中药材来增加味道的。因为这些中药本身就有特殊的香味和味道,因此炖完肉或者炖完汤是不需要放任何调料的,只需要加适量盐巴就可以啦。

如果是炖鱼汤或者简单的排骨汤什么的,只需要放几片生姜和一点点盐即可。新妈妈千万不要嫌弃味道太淡而添加那些有刺激的香辛料,比如辣椒、味精、八角等,这些对产妇身体没有好处。