曾经有人这样评价分娩，“如果把分娩时所消耗的能量加起来的话，女人宫缩一瞬间释放出来的能量可以拉动一辆火车”。我看也不奇怪，如此“元气大伤”，要恢复过来的话，休息是一方面，调理也是必不可少的，自古女人坐月子期间的饮食有诸多禁忌，而现代更是总结出了一套月子餐理论。
月子餐重在调养，以少食多餐为宜，而如何在月子期间把“元气”吃回来，也是大有讲究，稍有不慎，非但起不到调理作用，很可能还会产生胃肠道不适、下奶不畅等症状。
月子餐的总体原则是忌大寒大热，大寒有如螃蟹，吃了这类食物，会加重脾胃虚弱，容易留下胃痛的“月子病”，但也有一些食物虽然属性偏凉，如甲鱼、鸭子，但它们有滋阴的作用，根据妈咪的不同体质，有阴虚症状的可以适量食用；而大热的食物主要有鸽子、龙眼、荔枝等，这些食物会催人燥热，妈咪们如果感到咽干、喉咙痛，很可能就是上火了。
第一周平补
产后第一周是妈咪们最虚弱的阶段。尤其是剖宫产的妈咪，由于手术会造成一定量的失血，加上腹部及子宫的伤口愈合相对较慢，气血亏损的情况比顺产的妈咪要严重一些。一般来说，顺产的妈咪产后6-8个小时就可以下床走动，而剖腹产的妈咪要在产后24小时拔除尿管方可下床活动。
在饮食上，顺产的妈咪产后3小时就可正常进食；而剖腹产的妈咪一开始只能食用流质食物，待排气完毕可过度到半流质食物，再到顺利排便后才能正常饮食。值得注意的是，虽然第一周妈咪们的气血亏损严重，却不能大肆进补。因为在孕晚期，准妈妈的雌激素可达到非孕时的1000倍之高，机体新陈代谢非常旺盛，而在分娩完毕时，体内雌激素水平会骤降，各系统的代谢水平都相应降低，此时如果吃得过于丰盛，就会产生“虚不受补”的情况，机体非但吸收不了，还会加重胃肠道负担，导致体内过多废物堆积无法排出。
专家建议，产后第一周的饮食应以去水肿和助恶露排出为主，根据妈咪体质，适当的补血益气，还应补充含铁丰富的食物。另外，由于刚刚分娩完毕，妈咪们通常都会有脾胃虚弱的表现，饮食以清淡、易消化为主，多吃新鲜蔬菜，一方面帮助排便，另一方面补充各种维生素和矿物质，提高免疫力。
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第二周温补
过了第一周，妈咪们的气色有了明显的好转，故第二周要着重恢复妈咪的气血、体能，尤其是产后腰腿酸痛严重妈咪，这一阶段需要强腰固肾。由于十月怀胎对脊柱和盆骨的挤压，使得分娩完毕后，腰椎前凸没有及时恢复，就会延续成产后腰痛，对于这点，妈咪们要注意产后尽量不要弯腰，照顾宝贝不要太累，哺乳时尽量不要让腰部承力，保持正确的站姿、坐姿和睡姿有助于腰部的恢复。
中医认为，腰酸是由于肾气亏，所以补肾是强腰的关键，这一阶段的饮食中可以多加入一些入肾经的食物，如黑豆、木耳等。另外，恶露没有排净滞留盆腔也会加重腰部的酸痛，故饮食上注意不宜过于油腻，大补的食材不宜食用过多，恶露越多，越不能大补。
另外，值得注意的是，孕期有妊娠糖尿病或高血压的妈咪，月子餐应尽量低糖、低盐。由于晚间分泌胰岛素的细胞处于半休眠状态，早餐很容易让血糖飙涨，故孕期有妊娠糖尿病的妈咪早餐不能喝稀粥，主食也应尽量以杂粮为主，更要注意，不要吃饼干、面包、糖果等精制零食。
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第三周发乳
产后半个月以后，妈咪们的身体情况基本可以稳定了，恶露颜色已经很浅，伤口基本愈合，胃口也好了许多。最重要的是，宝宝也到了“开胃”的时候了。一般来说，新生儿（0-28天）在出生10天以后，胃容量可达到100-120毫升，这时，很多妈咪开始出现奶水不够的情况。家里的老人或许会埋怨说，“要是早点催奶也就不会不够了呀”，别着急，现在发乳正当时。
很多传统的观点都认为应该早早催乳，这样有助于乳汁分泌。其实，在孕期，女性的身体就已经开始为泌乳做准备了，在孕期就应注意不要吃退奶的食物，如鸽子、燕麦。而在刚刚分娩结束后的两周，大部分妈咪们的乳腺没有完全畅通，这是跟妈咪自身乳腺管的粗细和乳腺健康程度相关的，有些妈咪孕前就有小叶增生的情况，如果盲目催乳会产生奶结，严重的还会引发乳腺炎。并且，发奶汤都是大荤的汤，对于产前两周身体虚弱的妈咪是不适宜的。
如何才能避免奶水不够的情况呢？最简单的就是让宝宝多吮吸，也可以做简单的按摩帮助乳腺通畅。在产后三周左右适时的发奶，此时妈咪的乳汁也已经从初乳过度到成熟乳，可以更好地为宝宝提供充足的营养。
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总的来说，月子餐重在调养滋补，食物多样化，荤素搭配，干稀配合，少油少盐，快速恢复身体。我们臻月的月子餐也是遵循孕妇营养膳食宝塔的原则而配制的，并根据你的营养需求私人订制。
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