妈咪在孕期产检时,医生总会很关注妈咪有没有贫血。一旦有贫血迹象,立马家中的婆婆妈妈马上行动,为准妈咪和胎宝宝补补补!
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在这个补铁的过程中,各种哭笑不得的事情也发生了。
有的人让妈咪猛吃猪肝、猪血,还有的准爸爸们哄着老婆要做“大力水手”多吃菠菜,更搞笑的,有些老人听说家中的孕妇贫血,连锅都扔了,直接换上最原始的铁锅……
虽说十八般招数,目的只有一个就是——补铁。铁到底怎么补,妈咪们才能更好的吸收?
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铁锅补铁:只是个美丽的传说
铁锅在烧菜过程中有极少的铁遇到食物中的酸,就会变成铁离子。但是这种铁很难被人体吸收。真正能被人体吸收的铁,是血红素铁。血红素铁不受肠道中干扰因素的影响,吸收率比较高。
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菠菜补铁:“雷声大,雨点小”
研究证实,菠菜中的铁是以非血红素铁形式存在,而不是血红素铁。菠菜富含草酸、纤维素和酚类物质,会影响人体对铁、钙的吸收。如果全靠吃菠菜“补铁”,一个正常人大约每天得吃60公斤菠菜。
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孕期如何补铁才能更好吸收?
随着胎宝宝一天天长大,需要从妈妈体内获取足够营养,才能满足生长发育的需求。孕期贫血就是常见的营养缺乏症。贫血不仅影响准妈妈自身健康,还会使胎宝宝生长发育受到影响。
《现代临床医学》按照中国人铁元素参考摄入量,男性:15mg/d,女性:20mg/d,准妈咪孕早期摄入量:20mg/d,孕中期:24mg/d,孕晚期:29mg/d。
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准妈咪从孕期开始,就要保证营养的充足摄入。妈咪们平时注意多吃红肉、家禽、动物肝脏及血类、蛋类等食物。同时,多吃一些水果和蔬菜,果蔬中富含的维C可以提高铁的吸收率。
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一旦准妈咪发生孕期贫血的现象,要在医生的指导下服用补铁剂。还可以同时补充乳清蛋白,其中的主要成分乳铁蛋白能够让铁质更好吸收,为准妈咪健康打下基础。有些铁剂可能导致妈咪孕期便秘、胃胀气等不适,妈咪们可以适当补充一些益生菌饮品。
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