现在人们的生活水平提高了,可以有充足的营养供宝宝健康发育,但很多准妈妈对于怀孕期的一些营养管理知识缺乏,导致营养摄取的不均衡,让宝宝在发育的过程中缺少必要营养,因此,在怀孕初期、中期、后期的营养管理是极为重要的,未来胎儿健康发育,准妈妈应该梳理一下自己的营养规划,生命银行为您权威解读。
孕期营养管理
一、初期:指怀孕后的第一、二、三个月。这时期胎儿生长速度缓慢,因此孕妇每日增长的热量只需30千卡就可以。由于受孕内分泌及精神因素影响,往往伴有轻度恶心、呕吐、厌食、偏食,影响消化吸收,脾胃功能降低,因此孕妇要以易消化的食物为主,避免油腻,少食多餐。主食以面食为好,最好是干品,如大麦,饼干、面包干、馒头干等。副食水果中健脾和胃之品也很多,如豆腐干、卤鸡蛋、糖炒栗子、苹果、山楂、熟藕、西红柿、卷心菜、茄子、苋菜等,这些食物中均含有丰富的蛋白质及维生素B、C。总之,保证孕妇营养,有利于胎儿的发育。如果孕妇吸收差时可适当加服维生素B1、B6片剂,连续服用半个月,以增进食欲,减轻不适感。
二、中期:指怀孕第四、五、六、七个月。此时期胎儿身体各系统组织迅速发育,体重、身长增长较快,出现胎动,可听到胎音。胎儿每日增重10克,需大量蛋白质构成自己的肌肉和筋骨,尤其是长骨骼和大脑需补充大量的磷、钙,还必须保证一定量的碘、锌及各种维生素,而母亲也需要蛋白质供给子中、胎盘及乳房的发育。此时母体消耗大,对营养的需要量骤增,加之孕妇在此时期消化功能改善,孕吐反应亦停止,及时补充各种营养价值高的食物,此阶段主食可多样化,除吃一般米面食品外,还可用小米煮食。副食中如鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、土豆、山药、豆制品、黄豆、虾、猪肝、鸡肝、牛肉、牛奶、鳝鱼、黄花菜、菠菜、龙眼等。以上这些都是高蛋白、低脂肪的食物,并含有人体所需的各种无机物、维生素。如小麦、小米在粮食中含锌量较高;菠菜、黄花菜中含铁量较高。平时应多吃蔬菜、水果。为了保证营养,孕妇从孕期第四个月起,可逐渐加服钙片、鱼肝油、叶酸、维生素B1,但应适量。
三、后期:指临产前的两个月。此时期胎儿体重增加很快,并要在体内储存一定量的营养,为出生后独立生活做好准备,母体也要储备营养为分娩的消耗做准备。所以此时期要求孕妇的食物营养要更丰富,质量更高。若此期间营养跟不上,孕妇往往会发生贫血、水肿、高血压、手足抽搐、便秘等。为了防止出现这些症状,孕妇可选用海参、墨鱼、蚌肉、淡菜、银鱼、瘦猪肉、银耳、桑椹等食品。若孕妇有水肿、高血压发生,应采用少盐、无盐膳食,或利尿膳食,如赤豆粥,冬瓜汤、鲤鱼汤。同时辅以蛋类、肝类及水果、蔬菜食用。若血色素在8~9克时,则要多食蛋黄、猪肝、豇豆、毛豆、油菜、菠菜、芥菜、红苋菜等含铁量高的食品。也可采用大枣与花生或大枣与小麦煮食的传统食疗方,用以补血。孕妇发生手足抽搐,是因为缺钙及维生素B1所引起的,因此必须在其膳食中多配一些乳类、大豆、虾皮、海带、马铃薯等食品。麸皮中含维生素B1、E很高,所以也可常用麦麸皮煮水喝。妊娠后期,往往出现便秘,孕妇除了多吃一些油菜、莴笋、芹菜等含纤维多的蔬菜外,还要吃一些水果蔬菜,如苹果、西红柿、茄子、香蕉、菜瓜、枇杷、龙眼、葡萄、广柑等,并且多饮水。高纤维食物可增强肠蠕动,利于大便的排出。临产阶段,由于孕妇体力消耗较大,如进食不足,影响子宫收缩力和产程的正常进展,所以在将产时须进食,此时食用易消化的食物,如母鸡汁煮粳米粥,桂圆鹌鹑蛋花汤等,营养丰富。
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