【孕中期食谱】孕妈妈想补铁？试试这道鸭血青菜荞麦面！

孕中期

【食材】

• 鸡汤400ml
• 低盐荞麦面50g
• 鸭血30g
• 青菜150g
• 盐1g
• 小葱1根

【做法】

孕4个月后，很多孕妈妈的腹部开始显形，胎宝贝进入快速生长期，对营养的需求也增加很多。

NO1：铁的需求量首当其冲，血豆腐含有丰富血红素铁、青菜中的维生素C能够促进铁的吸收。

NO2：荞麦中的18种氨基酸、9种脂肪酸、丰富B族维生素、矿物质在增强铁吸收利用同时，又可以增强胎宝贝的生命力，

NO3：这道食谱生物利用率很高，适合肥胖、贫血、便秘的情况，尤其是血糖较高的孕中期妈妈食用。