怀孕后有什么饮食禁忌？民间流传着多种说法，孕期不能吃海鲜、冰淇淋、西瓜……这就让孕妈妈们纠结了，到底什么能吃，什么不能吃呢？来听听医生怎么说！
生殖医学中心专家告诉孕妈妈们，真的没那么多讲究。
孕妈妈的饮食要把握一个最基本原则，就是适量、均衡和安全。
少食多餐，控制好总量。每天要吃谷物、蔬果、豆类、肉蛋奶等各种食物，做到搭配均衡，品种多样。注意补充叶酸，常吃含铁丰富的食物，选用碘盐，适量多喝点奶。有些食物可能存在安全风险，确实要小心。
这些“传言”是真是假？
1、吃螃蟹、西瓜会流产？
螃蟹并不属于高汞的海鲜，反而富含优质蛋白和DHA；只要完全煮熟，螃蟹营养丰富又安全。
除了西瓜，还有很多水果也被传会“让人流产”，孕期都不能吃。其实水果最大的问题在于含糖量高。对于体重增加过多，以及有高血糖问题的孕妇，要注意控制好水果的量，并且选择糖分低、升糖慢的品种。
2、辛辣、冷饮不能吃？
只要能保证营养均衡和卫生，怀孕期间吃些辛辣的食物或冷饮也没有什么危害。在孕吐厉害的时候，冰淇淋这样的冷食还能帮助减少恶心的感觉。
3、孕期不能吃黄豆？
有传言说，不建议孕产妇过多食用黄豆等豆类食品，因为豆类中含有类雌激素，会影响宝宝发育。这个说法是错误的。大豆中的大豆异黄酮是一种“植物雌激素”，但它的作用比真正的雌激素弱得多，在推荐摄入量下也不会对人体激素水平造成什么影响。
相反，健康的饮食应该是丰富多样搭配的饮食，豆类作为很好的植物蛋白并含有丰富的叶酸和纤维素，是多样搭配中不可或缺的一类食物。
孕期饮食真正的“禁忌”
为了保证安全，有一些食物孕妈妈应该远离。
如果没有经过充分加热，这些食物会带来细菌、寄生虫等感染风险。
2、容易传染李斯特菌的食物要警惕
李斯特菌是一种常见的食源性病原体，它可以在低温下存活和繁殖，而在烹煮后可被杀灭。孕妇需要特别留意避免李斯特菌感染，细菌可能会透过胎盘传染给胎儿，可导致流产、败血病和初生婴儿脑膜炎等严重后果。
存在李斯特菌污染风险的食物
未经高温消毒的生奶做的奶酪；
未经杀菌的蛋黄酱；
提前做好、存放时间较长的三明治；
未完全煮熟的豆芽；
外面购买的沙拉包或提前准备好的沙拉。
孕期，每天的咖啡因摄入不宜超过200毫克，过高的咖啡因摄入可能会增加流产的风险。孕期对咖啡因的代谢也会变慢，影响准妈妈的睡眠。
孕期，特别是后期，糖代谢能力会变差，所以吃甜食也要适当节制。尽量避免饮用含糖饮料，少吃西点、油炸食品等高热量食物，含糖量较高的水果也要适当控制。怀孕24~28周时，要做妊娠期糖尿病筛查。
来源：佛山市第一人民医院
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