各位宝妈看到这个标题是否感到惊讶？许多人听了甲醛二字都很感冒，因为甲醛会引起白血病，也许你和我一样认为甲醛不应该是装修材料中才会有的么，食物怎么会有甲醛，我们都错了！
中午我在食堂吃饭，医院的几名医生正在讨论关于甲醛问题，桌子上却堆了许多娃娃菜，看到这样的现象我感到不解。为何娃娃菜不吃堆在桌子上多可惜，我上前询问表示不解。
秦医生说：“市场上多数娃娃菜的甲醛含量都超标，买回来没有经过处理是不可以食用的，食堂哪有闲工夫处理”我当然很好奇继续问：“如何去除娃娃菜中的甲醛呢？”
1、买回来的娃娃菜表面一层建议去除并将剩下来的娃娃菜掰开一片一片的为宜。
2、准备好淘米水加小半勺盐浸泡半小时以上。这样不但可以浸泡出娃娃菜中的小虫子，也可以达到一个很好的去除甲醛效果。
甲醛超标的虾仁请这样辨别：
1、含有甲醛的虾仁，表面看起来红润，摔在地上很容易弹起来。
2、含有甲醛的虾仁比正常的虾仁要大很多
3、用手掰下去会发出啪啪的声音
4、使用甲醛浸泡的虾仁化冻后会有一股刺鼻的怪味
含有甲醛的粉丝请这样辨别：
1、将粉丝用火燃烧。易燃烧说明含有甲醛；不易燃烧说明粉丝不含甲醛。
2、含有甲醛的粉丝味道难闻，有霉味或腐蚀气味。
3、优质粉丝摸上去有韧劲、有弹性、粗细均匀、无粘连和异味。
