偏食，就是对食物喜欢或不喜欢的激烈反应，和对食物选择有偏差的行为表现。挑食、偏食、拒食等都是孩子常见的饮食问题。
让很多父母感到头疼。今天，我们来聊聊如何让孩子爱上吃饭，健康成长~
首先，父母要知道孩子为什么会偏食。分析原因，主要有以下三点：
一、 父母本身就有偏食的习惯
父母及家庭的饮食习惯，也会对孩子的偏食造成影响。孩子的模仿能力强，情绪和感受都容易受大人的影响。如果家中有人偏食，往往会影响孩子不吃或讨厌吃某种食物。
二、 父母过于强调孩子的饮食喜好
父母都非常爱孩子，一看到孩子吃某种事物比较多，就大肆渲染孩子最喜欢吃什么;孩子吃某种事物比较少，就开始广而告之孩子不喜欢吃什么。一发现孩子喜欢吃什么，就不断地做相同的饭食。
三、 不愉快的进食体验
有的父母一听说某种食物吃了对孩子身体成长有好处，就要求孩子每天吃。还有的父母，总想让孩子吃得多一点，再多一点。似乎多吃了，孩子就会长得好。过多喂食和强迫进食，只会增加孩子对此类食物的厌恶，导致偏食。
怎样培养孩子不偏食、不挑食的习惯呢，给你分享5个办法：
一、 把孩子不喜欢吃的食物弄碎，放在他喜欢吃的食物里;也可以做成好看好玩的形状，把食物搭配得漂亮一点。
可以把孩子不喜欢吃的青菜剁碎，做成菜粥、馄饨、饺子等，孩子就会喜欢吃了。
二、 要让孩子多尝试几次，大人也要做出津津有味的样子吃给孩子看
孩子是比较容易被感染和影响的，慢慢孩子就会接受，愿意吃了。
三、 一定不要强迫进食
孩子不喜欢吃某种食物，大人生气和责骂的样子会让孩子更讨厌它，不愉快的情绪记忆反而让孩子留下更负面的印象。等过一段时间找孩子心情好或者比较饿的时候，再进行尝试。
四、 不要再孩子面前强化孩子喜欢吃什么或不喜欢吃什么
在孩子面前说孩子不喜欢吃什么，那样只会暗示和强化孩子的“不喜欢”，就等于给孩子贴了标签，反而形成了偏食的毛病。
五、 不要吃太多口味浓重的垃圾食品
大量添加糖、脂肪和过量添加剂的“垃圾食品”吃起来比较鲜香、口味比较重，会提高孩子的口味刺激阈值。习惯了吃有太多添加剂食物的孩子，自然的食物就不再能激发他的食欲了。
最后，良好的进食习惯要尽早培养，一个对各种食物都表现出比较大的兴趣、给什么吃什么的孩子，会更好地适应生活。
——文章部分摘自《幼儿成长揭秘》
[编辑略有改动]
(作者简介：王普华：华东师范大学毕业，教育硕士，济南幼儿师范高等专科学校副教授，国家二级心理咨询师，出版《帮孩子适应幼儿园》、《幼儿成长揭秘》、《幼儿家庭教育与指导》、《家庭与社区教育》等著作和教材十余部，20年来致力于儿童心理、家庭教育、家园共育等课题研究，积累了丰富的实践经验及诸多创新性研究成果，王普华儿童心理，每天一篇，分享0-16岁儿童及青少年科学教育理念，为家长答疑解惑，愿每个孩子身心健康成长，赢在起跑线。)
