大连又到了吃樱桃的季节,
黄里透红、红的发紫……
个大、肉厚、汁多、清甜,
这才是咱们大连樱桃
正确的打开方式!
今年
大连樱桃成熟期,较往年早了7天左右,樱桃是很多小伙伴的心头好,可吃到今天,大连樱桃竟然有这么多品种,你造吗?
市面上的樱桃品种繁多,哪个品种的樱桃最甜?
长成什么样的樱桃才最好吃呢?
可面对种类繁多的樱桃
什么样的最甜
真是傻傻分不清楚!
为了让大家吃上又大又甜的樱桃
小编可是操碎了心
经过一番实地调查发现
原来长成这样的大连樱桃最好吃!
长成这样的大连樱桃最好吃
颜色深
颜色深的樱桃一般较甜,颜色浅的大多发酸。此外,颜色深的樱桃花青素含量高,有助于对抗身体内的自由基,抵抗衰老。
根蒂凹
大个樱桃的果肉韧性更好,小个樱桃果肉相对更柔软。挑选时多注意樱桃根蒂处的形状,这个地方越凹,樱桃会更甜。
光泽润
成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽,而那些暗淡无光、蔫蔫的樱桃,手感往往也是软绵绵的,不够新鲜,口感也不好。
果梗鲜
果梗是判断新鲜程度的重要标志。樱桃刚采摘的时候,果梗为绿色,放久了,便开始发黑,营养也就大打折扣,不建议购买。
注意
吃樱桃谨记3件事
1、樱桃梗发黑,表面暗淡、发黏的不能吃,表明已经不新鲜了。
2、不要咀嚼樱桃核。樱桃核被咀嚼或咬碎会产生氢氰酸,轻度的氢氰酸中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐,大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。给小孩吃樱桃时,千万注意不要让其咀嚼樱桃核,最好提前处理掉。
3、别空腹吃樱桃。胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合,会生成难于溶解的沉淀物,引起消化不良或腹泻等。
看到这里,小伙伴的口水是不是流了一地,
还在等什么?
樱桃,吃起来!
综合:网络
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