小儿感冒
症状剖析小儿感冒,也叫急性上呼吸道感染,是小儿最常见的疾病。中医常分为风寒与风热感冒两种。
风寒感冒型:恶寒,发热,不出汗,鼻塞,流涕,打喷嚏,咳嗽,咳清稀白痰,口不渴,舌苔薄白。
风热感冒型:热重寒轻,有出汗,头痛,鼻塞流黄涕,咳嗽有黄痰,咽痛,口干,舌红苔薄白或者薄黄。
对症药材针对风寒感冒有:生姜、葱白、淡豆豉、紫苏。针对风热感冒有:金银花、百合、连翘、薄荷等。
对症食材风寒:辣椒、大蒜、胡椒、扁豆、砂仁、洋葱、橘子等。风热:梨、萝卜、胖大海、绿豆等。
饮食宜忌风寒宜香菜、醋、扁豆、辣椒、生姜、龙眼等,风热宜西瓜、丝瓜、罗汉果、苦瓜、枇杷、无花果、梨、橙子等。
风寒忌冷饮、凉性水果及蔬菜、肥肉、烟等,风热忌热性食物、肥肉、酒、烟等。
保健提示小儿患病期间,多饮热开水。不要摄入难消化的食物,忌食易聚湿生痰的肥腻食物,多吃维生素C含量高的食物,可增强免疫力。高热患儿及时予以物理降温,并做好口腔护理。
1白萝卜炖排骨
药材白芷10克
食材猪排250克,白萝卜200克,葱段、料酒、盐各适量。
做法猪排剁成小块,汆去血水。放葱、料酒,用中火炖煮90分钟,捞出去骨;白萝卜去皮切块,用开水汆一下,去生味。锅内煮的排骨汤继续烧开,投入剔骨肉和萝卜条,炖30分钟,至肉烂、萝卜软,加入盐调味即成。
功效本品发散风热、利尿通淋。
2百合莲藕炖梨
药材鲜百合200克
食材梨2个,白莲藕250克,盐少许
做法将鲜百合洗净,撕成小片状;白莲藕洗净去节,切成小块;梨削皮切块。把梨与白莲藕放入清水中煲2小时,再加入鲜百合片,煮约10分钟。下盐调味即成。
功效本品具有泻热化痰、润肺止渴的功效,可治疗干咳、咽喉干燥疼痛等症。