小儿暑热是小儿在夏季的一种特有的发热性疾病,以半岁至2周岁小儿为多见,亦有见于青少年者。表现有长期发热、口渴、多尿、少汗或无汗等症状,有的还可见皮肤干燥、高热时有惊厥或嗜睡、食欲减退、烦躁不安、身体削瘦等症状。一般在秋后自然痊愈。
小编推荐五款食疗方,助宝妈防治小儿暑热。
方一:绿豆粥
食材:绿豆50克,梗米100克。
做法:将绿豆、梗米洗净,绿豆先浸泡8小时,与梗米同煮为粥即可。
功效:解热毒、止烦渴、防水肿。适用于暑热烦渴、疮毒布肿、老年浮肿以及预防中暑、高热口渴等。
注意:脾胃虚寒泄泻者不宣食用。
方二:竹沥粥
食材:梗米50克,竹沥汁100克。
做法:用梗米煮粥,待粥将熟时,兑入竹沥汁,稍煮沸片刻即可。
功效:清热、化痰、开窍。适用于中暑、高热烦渴、喉间痰鸣、肺热咳嗽、气喘胸闷以及老年肺炎和慢性支气管炎咳吐服痰等。
注意:脾虚便清及寒痰咳喘者忌用。
方三:豌豆叶豆腐汤
食材:豆腐300克,嫩豌豆茎叶150克,盐、鸡精、香油适量。
做法:豆腐切成小块,放入锅中,加水适量,武火烧开后放入嫩豌豆茎叶,煮熟后加盐、鸡精、香油即可。
功效:适用于心烦口渴、食欲不振。
方四:柚核瓜皮茶
食材:柚子核20克,冬瓜皮50克。
做法:将柚子核捣碎,冬瓜皮洗净切碎,一同放入锅内,煎取药汁,代茶饮。
功效:清热利尿、消食下气。适用于小儿夏季热之烦渴、小便不利、消化不良等。
方五:石膏绿豆粥
食材:绿豆30克,梗米100克,石膏30克,鲜竹叶30片,鲜芦根100克,白糖适量。
做法:①将鲜竹叶、鲜芦根洗净后,与石膏共煎,滤取药液。②将绿豆、梗米淘洗后放锅中,倒入药液,煮为稀粥,加白糖即可。
功效:清暑泄热、益气生津。适用于暑热,症见高热、心烦、头痛、面红气粗、口渴多汗、苔黄、脉洪数等。
注意:脾胃虚弱、内伤发热者不宣食用。