2017年9月20日是第29个全国爱牙日，中华口腔医学会公布了今年爱牙日的主题是“口腔健康，全身健康”。
孩子长出了第一颗牙齿，家长在欣喜的同时，也要学会努力捍卫这颗牙齿的健康。可据一份近期的口腔状况调查报告显示，我国人群患龋率很高，尤其是儿童群体，5岁儿童的乳牙患龋率是66%，这在世界范围内都算是一个比较高的水平。面对这样一个比较严峻的事实，北京协和医院营养科副教授刘燕萍教会我们：“孩子身体发育离不开营养的支持，牙齿生长也同样如此，懂营养会调配、吃对食物，才是精明的妈妈！”
怎么吃能使牙齿更好更坚固？听一听刘燕萍医生给孩子们的建议。
一、吃富含“矿物质”的食物
【钙】
牙齿生长当然离不开钙，它是牙齿的主要成分，少了它，小乳牙可就长不大了。可常给孩子吃虾皮、蛋黄、海带等食物，最好每天督促孩子多吃奶制品，配方奶、酸奶、奶酪都不错。
【磷】
磷能增强孩子牙齿的硬度和韧性，使牙齿更加坚固，如果缺磷，小牙齿在啃骨头时，有可能会崩豁。富含磷的食物包括：鱼类、瘦肉、猪肝、全谷类、蛋、干果类等。
【氟】
氟能保护孩子的牙齿免受腐蚀，使用含氟牙膏刷牙，适当吃些海鱼，即可满足补氟需要。
二、吃富含“蛋白质”的食物
蛋白质对牙齿的形成、发育、钙化、萌出，有着重要的作用。缺乏蛋白质会出现牙齿排列不齐、萌出时间延迟及牙周组织病变等现象。富含动物性蛋白质的食物有蛋类、乳类、鱼类、肉类。植物性蛋白质则以豆类含量较高，可经常给孩子食用豆类，为牙齿发育储备蛋白质。
三、吃富含“维生素”的食物
【维生素A】
缺乏时会影响牙釉质细胞的发育，牙齿会变成白垩色，功能大受影响。能补充维生素A的食物有：鱼肝油、海鱼、胡萝卜等。
【维生素C】
缺乏时会造成牙齿发育不良，牙龈易出血，甚至出现牙骨萎缩。推荐选择新鲜的水果如猕猴桃、橙子、苹果、柚子等，适当让孩子多吃，补充维生素C。
【维生素D】
维生素D和钙、磷都是好兄弟，它能促进钙、磷的吸收，并促使钙、磷在牙胚上沉积。多带孩子户外活动，晒晒太阳即可补充维生素D。
四、不吃“甜食”和“碳酸饮料”的食物
过量饮用磷酸饮料会导致牙齿脱矿，牙齿表面易被腐蚀。因此，孩子喝了碳酸饮料后，要让他喝几口白开水漱口；孩子食用甜食如蛋糕等后，粘在牙齿上的糖分被细菌分解后会产生酸，容易腐蚀牙齿形成龋洞。因此，孩子吃过甜食后，也要及时漱口。
接下来，跟我来做两个小测试，看看孩子的牙齿健康是否达标、是否在“牙齿完全不用家长操心”的幸运者名单里吧。
★★★孩子的牙齿健康吗？来做个小测试★★★
【测试一】：颌面测试
第一步：让孩子微闭嘴唇。此时，他的牙齿是不能外露的；下巴、下唇也不能比上唇凸，脸部的左右两侧也应完全对称。
第二步：让孩子咧开嘴发出“一（yi）”的字音。这时孩子的上下牙齿中缝应该是对齐的，上下牙之间的咬合关系也应是前后错开、稍微留一点儿空隙的。
第三步：拿一支笔或一根筷子，垂直地贴放在孩子的鼻头、嘴唇和下巴上。这时三者应该都能自然地接触到笔或者筷子，而不应有任何一处感受到压迫。
通过测试以上三个步骤，如发现有不符合要求之处，家长就应该及时带孩子去看牙医了。
【测试二】：口腔测试
第一步：让孩子张开嘴，观察其整个牙列，是否是一个连贯的弧形、牙齿是否有缺失或歪斜、是否有一颗牙齿叠压在另一颗牙齿上面的情况。
第二步：观察孩子的牙缝内是否有食物残渣，牙齿上是否有变色、裂痕、结石和龋洞。
第三步：让孩子轻叩上下牙，或者家长用牙刷轻叩其牙齿，看看是不是每个牙齿都很稳固、没有松动。要注意，孩子的牙齿比较脆弱，叩齿时切勿力道过大，否则容易给牙齿造成机械性损伤。
第四步：让孩子用舌尖去感受每一颗牙齿，然后询问孩子是否感到酸疼。观察孩子吃冷热酸甜等刺激性食物以及用冷水刷牙时，牙齿有无酸、痛、软感，或者出血现象。
第五步：检查孩子的口腔是否有溃疡、异味或者是莫名的肿胀。
第六步：观察孩子的牙龈颜色，是否呈现正常的粉红色，有无红肿迹象。
第七步：让孩子咽下一口唾液，30秒后询问他的口腔是否有干燥的感觉。
经过以上七个步骤，孩子的状况都是正面的，那么说明他的牙齿很健康。但如果有超过两项不达标，你就应该注意孩子的口腔清洁了；如果有超过三项不达标，请立即带孩子去寻求专业医生的帮助，牙齿问题不是小事情。
（本文综合《幼儿画报》和朱涛的《顾好牙齿：让孩子脸型美、肠胃好、更聪明》）
