天冷了,就想吃各种暖暖和和的东西,让人感觉暖的东西首选火锅。
妈妈家住大慧寺,海底捞的首家店就在大慧寺路,海底捞也成了我家吃火锅的首先,一是因为近,二是因为味道好,三更是因为周到的服务,等候有凳子,茶水伺候,女生还可以涂指甲油,服务员能看到打心底的欢心服务,企业文化做的特别好,让员工有归属感,荣誉感。
就是有一点不好的,太火爆,每次吃饭都要派妈妈早早去占位。
看着海底捞一步一个脚印走到今天,全国到处开店,想吃海底捞也不必回娘家吃,就近就能找到门店。
最近太忙,没有回去看看妈妈,妈妈不放心我,公园跳完舞,要过来看看我,接到电话,午饭就不想外出跑了,想点外卖,在家吃。想起妈妈爱吃的火锅,打开大众点评,搜到附近的海底捞,有满100优惠45元,但还要收58元的外送费,家家外送到一定金额免,定了500多,还要收送货费,有点不爽。
再在海底捞公众号看看,有外卖一栏,工作日11:00到14:00满500减200,正好周五,可以用这个优惠,有58就58的送货费吧,麻溜下单。这个价格按我长期吃门店的价格来说是吃不下来的。
12:23下单,12.43接到电话,说我的炉具回收和新炉具重复了,建议我换成菜品,再一问,我家有电磁炉,炉具回收和使用直接去掉换成菜品,28元的买个鸳鸯锅,可以留下下次使用。
我在家准备好电磁炉,等着海底捞外送。12:50分接到小哥电话,通知马上派送,预测15分钟后到达。
13:03分,小哥穿着统一制服带着两大包到达,进门先带头套,穿上鞋套,帅吧!
上面的袋子是碗筷,下面的是保鲜食材,调料,我点的所有食材。
小哥先铺上一层塑料桌布,防止搞脏客人桌子。
实际用的是布桌布,感觉全新。
红色桌布高端大气,很有过年气氛。
今天的小哥很斯文,工作的时候带着口罩,和帽子,文明,卫生工作。
满满一箱,感觉我点多了。放的很整齐。
纸巾、小吃、口香糖、湿纸巾、喷雾、皮筋,不是我点的,额外免费配送。
看着就好新鲜,食材都是保鲜放置。
水果、鱼皮也不是我点的,门店免费可以吃的都提供了。
酱料6块钱,一盒,小葱和香菜是免费配送的。
中间这些都是我点的,外卖包装盒优质。
装食材的盒子,套个黑塑料袋,可以做垃圾箱。
鸳鸯炉,清洗干净,接水。
小哥的工号92
点了鸳鸯锅,菌汤和清油。
一边撒上清油。
一边红油,各取所需。
操作的时候开口朝向自己,防止迸溅。
清油就是麻辣的。
菌汤放了几片蘑菇,感觉吃不了,配送两袋菌汤锅底,放了一袋。
食材去保鲜膜,摆放到桌面,放碗筷。
开电磁炉,准备妥当,交代清楚,垃圾袋放到桌子下面,小哥就要走了。告诉我,吃完给他打电话,他来收拾。
特别让人感动的是,我正好收了很多快递,门口放了很多箱子泡沫,小哥走的时候一块都给我带到外面,很不好意思。小哥说帮客户扔生活垃圾是他们的本分。
至此,我对58块钱的外送费心服口服,不光是送货到地点,还有这么多的服务,这么全套五星服务超值。
论服务不得不佩服海底捞。
看看我点的有新西兰羊肉、菠菜、山药
澳洲肥牛
捞派麻辣滑牛,我比较喜欢,几乎我一个人承包了。
蔬菜都放了冰块,保鲜。
捞派毛肚不要多涮,要不就老了。
青笋我点了两份,直接吃就很好吃。自己做懒得消皮。
来个合影。
沙茶和香油,小蒜没有吃,分量太多了。
我只用了麻酱调料。
滑牛好嫩。
肥牛香。
澳洲和牛、精品肥牛也分不清哪个是哪个了。
涮毛肚要七上八下
欢快的吃吧!
红油翻滚,菌汤香,肉喜欢涮麻辣,菜喜欢涮菌汤。
饭后水果,哈密瓜就一个字,甜。
鱼皮餐前小吃已经没有地方放了。
山药很面,很粉糯。
笋我是用来当水果吃的。
这次总体海底捞外卖来说,体验感还是非常不错的,反应及时,送货快,服务超一流,有回收,有清洁,只有我没想到的服务。不会搞脏家里卫生。
不用去外面排队等位,在家有跟多的私人空间,想吃多久就吃多久。
还有价格比门店有优势。
有人说吃火锅,又不用过多烹调,完全不用去外面吃,或者外卖,我试过,自己真买不了这么全的食材,买多了都剩,吃火锅一般是在吃酱料,调料,自己还真没那技术。
有一个建议,微信下单希望有一个电话可以咨询,对于不清楚的可以咨询一下,到底回收锅,一次性锅,新锅我看了半天没看明白,所以就乱下单了。
海底捞火锅外送的服务满足了我把海底捞搬回家又不受打扰的需求,是聚餐的一个好选选择,总的来说,是一个很好的用餐体验。