最近，泗洪地区一些烟酒店、小超市出现了各种自称来自“双沟酒厂”的塑料桶装酒。奇怪的是，酒桶标识上的厂家各有不同，有的甚至是“光桶”没有任何标识。据烟酒店老板称，“这是双沟酒厂原浆酒勾兑的散装酒，5斤一桶只要50块钱。”一些消费者不懂得其中的门道，就会选择这种所谓的塑料桶装“名酒”。
桶装白酒来路不正
为此，我们咨询了双沟酒厂的管理人员，他表示，“我们酒厂的全称是‘江苏双沟酒业股份有限公司’，酒瓶上这个标识错一个字都是假的，没有标识更是假的。市面上有不少打着我们酒厂旗号卖酒的，误导消费者认为酒是我们厂的，但其实并不是的。我们是上市公司，管理相当严格，不存在原酒外流，更不可能有这样的塑料桶装酒出售。”
根据调查，这种塑料桶装酒外包装无生产日期、无质量合格证，仅仅简单介绍了无法考证的原料和闻所未闻的生产厂家，产品品质完全没有保证。我们走访了多家烟酒店，试图探查这种塑料桶装酒的“真实身份”，但所有的烟酒店老板都丝毫不肯透露。在我们多番询问下，一家烟酒店老板终于松口，神秘的告诉我们：“其实这不是正宗双沟酒厂的酒，是附近小酒厂自己勾兑的酒。之所以告诉顾客是双沟酒厂的酒，是因为这样比较容易卖出去。”
劣质白酒“鱼目混珠”
就在今年八月份，重庆市石柱县人傅先生一时贪便宜，买了来路不正的塑料桶装酒和朋友一起饮用。第二天中午，傅先生和朋友感觉头昏、腿无力，甚至剧烈呕吐。送医检查后，他们一致被诊断为甲醇中毒。原来，他们当晚喝的竟然是工业酒精！医生表示，“酒是喝到体内的，千万不能乱喝。一旦喝到劣质酒，对人体的损害是极大的，比如失明或者肝病，严重的甚至是死亡。建议最好还是买知名厂家出品的酒，这样品质能够得到保证。”
劣质酒不仅品质堪忧，对于用塑料桶装酒，也有专家说过，“尽管各种塑料材质都有使用范围，但即使能用于食品包装，也不排除溶解释放有害物质的可能。而酒精是一种良好的有机溶剂，塑料的某些成分会溶解在其中，用塑料桶装的白酒，时间一长，有害物质和重金属会大量混合在酒中，毒性比三聚氰胺高20倍，人们饮用这种酒后，会造成皮肤过敏，严重的会导致贫血症和癌症。而不法商家造假酒的目的就在于牟利，出于成本考虑，多数是以低廉的聚乙烯塑料桶来装白酒，这等同于是给消费者喝‘慢性毒药’。 ”
食品安全尤为重要
“民以食为天，食以安为先。”随着我国经济的不断繁荣发展，食品的种类越来越多，一些不符合国家质检标准的“小作坊”产品频频出现，食品质量和食品安全成为了广大消费者关注的热点问题。对此，有专家表示，“购买知名厂家出品的食品是非常有必要的，因为只有拥有严格、先进检验手段的公司，才能建立完备的食品安全保障体系，为广大群众织起确保食品安全的大网。”
当然，在企业增强质量审核意识的同时，也需要消费者能够增强食品安全意识，积极参与食品安全的监督，保证饮食安全和身体健康。宿迁是全国闻名的“酒都”，白酒是宿迁人的骄傲之一。作为宿迁人，我们更应该对市面上的白酒品质提高要求，树立健康、科学的消费观念，绝不能为了贪一时的便宜去购买此类塑料桶装酒，助涨了不法商家的气焰，为“酒都”宿迁抹了黑，却为自己带来健康危害，这才是真正的得不偿失。
