不知道什么时候
老字号和价格贵绑在了一起
作为天津土著的吃货君
多么希望他们可以把重心放在味道上
今天吃货君就扒一扒老字号都有哪些!
1
桂发祥 创办于1937年
桂发祥起源于1937年,由范桂才和范桂林兄弟始创。基本上天津人买麻花都是送给外地朋友的,但是很多桂发祥麻花店价格不统一,有的很愣人,吃货君推荐去桂发祥的旗舰店去买,东西便宜,又是生产日期最新的。
特色推荐:糕干、麻花、小八件
地址:洞庭路32号
2
果仁张 始于1830年
果仁张至今已有170多年历史,老字号食品,历经四代传人,属宫廷御膳食品,被赐名为“蜜贡张”,口感香甜,色泽鲜亮,酥脆可口,久储不绵。一般天津人都是买散装的,包装讲究的太贵
特色推荐:净香花生仁、琥珀核桃仁、虎皮花生仁
城厢东路店地址: 鼓楼东街69号天津书画城E2-105号(近城厢东路)
3
石头门坎素包 始于清乾隆末年
天津的素食小吃中,深受人们欢迎的当推石头门坎素包,开业至今已有100余年的历史。石头门坎素包店原为清乾隆末年在宫南大街开业的真素园。不知道为什么,他家现在卖的包子都是温的,不是刚出锅的,真心接受不了凉包子,包子就是要吃现蒸的。
特色推荐:西洋素馅、一品素馅、腐乳豆菜馅
地址:慎益大街南市食品街1区12号1-2楼
4
耳朵眼 创办于1900年
为天津三绝食品之一,始创于清朝光绪年间(1900年),旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。如今耳朵眼开了高端会馆饭店,但是同样只是价格高端,味道跟不上的尴尬。
特色推荐:炸糕、红烧牛尾、糖醋黄鱼
地址:城厢中路与鼓楼东街交口十二号
5
狗不理创办于1858年
始创于公元1858年(清朝咸丰年间),为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理在改制后走上高端路线,成为了商务宴请必去的饭店,但是离老百姓越来越远,加上天津好吃的包子店太多了,以至于天津人很少会去狗不理。
特色推荐:鲜肉包为主,兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等
食品街店地址:荣业大街南市食品街A座1号(慎益大街口)
餐厅合作:15510968624(微信)