提个醒!年底聚会这10种肉不要吃,不然就是在找病!

作者:互联网 01-01阅读:1373次

马上就到年底了,聚会渐渐多起来。饭桌上各类大鱼大肉肯定是少不了的,虽然大鱼大肉营养价值非常丰富,而且很多人都爱吃。但是你知道吗?有些肉是不可以吃的。今天我就带大家赶紧来看看!

提个醒!年底聚会这10种肉不要吃,不然就是在找病!

1、禽翅尖肉。翅尖里脂肪含量高,而且是淋巴腺较集中的地方。同时给鸡等禽类注射的药物有很多种,其中皮下注射和静脉注射大都打在禽类的翅膀部位,而翅尖最容易沉积激素。

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2、鸡鸭屁股肉。我们在路边小吃经常可以看见有卖鸡鸭屁股炸串的,这些中也含有很多腺体。鸡屁股上是鸡身上淋巴较为集中的地方,哪里有“腔上囊”,里面包含大量没有被分解的病原体,即使高温有些病原体也杀不死。

3、鱼腹黑膜肉。鱼的腹腔内壁上都长有一层薄薄的黑膜,这种黑色膜是防止内脏器官分泌的各种有害物质通过肠壁渗透到肌肉中去的,所以这也意味着这层黑色薄膜是鱼腹中各种有害物的汇集处。

4、猫狗肉。市场上销售的猫或狗肉很可能是偷来或用毒药毒杀的,人吃了毒死的动物肉后,显然对健康非常有害。同时猫狗肉内可能含有一些病毒,我国目前也没有专门的法规和检疫标准对猫狗肉进行检疫,因此食客所食用的肉中存在安全隐患。

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5、鸡鸭脖子肉。鸡鸭脖子肉上有'' 淋巴结 '',它是一种 '' 排毒器官 '',吃了同样对人体有害。需注意的是,吃时不要带皮,淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪。

6、鱼头肉。很多人都爱吃鱼头,殊不知鱼头内血管十分丰富,也是有害金属污染较多的地方。因此在购买鱼头时眼睛浑浊或者向外鼓起的受污染鱼头以及变质鱼的鱼头等都不要购买食用。

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7、猪脖子肉。猪脖子上有淋巴结,淋巴是用来过滤病毒和细菌的。其中含有大量的病毒,而我们烧菜的温度和时间根本就不够把这些毒素杀死。

8、猪肺。猪肺是猪的一个过滤器官,而空气中的尘埃容易在肺部堆积,同时灰尘中含有重金属,而这些重金属经过人体消化吸收,又残留在人体内。所以一般猪肺清洗不易,吃肺前需要反复的洗揉,至到雪白为止,同时要挑新鲜健康的猪肺买。

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9、久冻肉。久冻肉,顾名思义就是长久放在冰箱冷冻的肉。这种肉因放冰箱太久导致脂肪和蛋白质长久氧化,人吃了后不仅一患肠胃疾病,还会导致免疫力下降,甚至还会增加癌症机率。

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10、高温油炸的咸鱼咸肉。中医指出,咸鱼咸肉千万不能直接油炸烹调,会威胁人体的健康和安全。因为本身咸鱼咸肉中就含有较多的亚硝基化合物,食用后会增加致癌风险。而在高温作用下,亚硝基化合物和二甲基亚硫胺等致癌物含量还会大量增加。

结束语:聚会可以丰富我们的生活圈,但是也不能因为聚会毁了我们的健康,请聪明的选择聚会饮食,做到交际和健康两不误。

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