很多妈妈都在为宝宝的辅食发愁，什么样的辅食既有营养宝宝又爱吃？今天就来给大家分享一道——碎虾蔬菜面，再配上美味的水果，宝宝超爱吃。
食材：虾仁5个、葱、姜、西兰花、胡萝卜、菌菇
制作步骤：
1、准备好鲜虾，挑掉虾线。
2、准备好配菜，生姜，葱，西兰花，胡萝卜和菌菇，除了葱，姜，其它的菜过水煮一会。
3、煮好的虾剥好待用，今天的虾挺大，我就准备了5个。
4、把所有的菜菜都剁碎，大小根据自己宝宝的情况而定，我家宝宝一岁了，我剁的不是很碎的。
5、准备好面条。煮面时宝宝小，可以把面条掰碎给宝宝煮，这样吃起来比较方便，也可以直接用粒粒面煮。
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6、开煮咯！准备好水，水开后放入所有食材煮五分钟左右，加入面条再煮十分钟左右即可，妈妈们可以根据宝宝具体的情况来定，我家宝宝小，我一般都会煮的比较烂。出锅后撒上一点点盐和香油，香喷喷的碎虾蔬菜面就做好了。
鲜虾的营养价值非常丰富，它富含蛋白质但是脂肪含量低，蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
这样的面条很有营养，鲜虾的营养价值很好，在配上蔬菜水果，相信这样的午餐营养完全可以满足宝宝的身体所需。剩下的虾自己吃，直接剥了蘸着酱汁吃味道也是杠杠滴哦。
