我是原创作者:为爱下厨
教给大家最简单的做法,让你做出不一样的美食
让饭菜充满浓浓家乡的味道,一起分享美味与快乐
让你省时、省力、又省心,做出营养又好吃的美味
让我们一起努力成长,做出爱的美食
《土豆鸡蛋卷》
![早餐饼最营养的做法,不用面粉,也能做出好吃的鸡蛋饼,越吃越香](http://img1.2toutiao.com/uploads/20190327/Xtwikkwp2vkbv-www.2toutiao.com.jpg)
土豆洗净去皮,再用清水洗净。
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胡萝卜切丁,青椒切丁,小吃切碎。
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碗内倒入隔夜大米,倒入青椒丁,胡萝卜丁,小葱碎。
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一茶勺盐,2勺生抽,1勺极味鲜,半勺老抽,5克玉米油。
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用筷子搅拌均匀,让米粒裹上料汁。
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盆内放入清水,用削皮刀,削成片状,洗净土豆淀粉。
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将土豆片焯水,30秒以后,捞出过凉。
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放入2个土豆片,加入1勺米饭,卷起成卷状。
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将锅底刷油,放入土豆卷,煎至两面焦黄。
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3个鸡蛋,加少许盐,打散搅拌均匀,中间倒入鸡蛋液。
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盖好等3分钟,冒烟掀起。
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撒上葱花,黑芝麻,白芝麻。
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用盘子倒扣,取出土豆鸡蛋饼。
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土豆鸡蛋饼,切成块状,特别适合小孩吃。
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好吃又简单的《土豆鸡蛋饼》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!
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