眼看五一节就快到了，每次五一大假，亲戚朋友都会互相走动，家里来客拿什么招待，不会每次都在外面去吃吧？如果是你，你会做什么菜来招待你的亲戚朋友啊。不用着急马上我就送你一道体面菜，营养丰富，一看就上档次，让你在亲戚朋友面前争足面子。
接下来要送给大家的是一道家里来客，拿得出手的菜式，全可以说得上是色香味俱全，但做法却很简单，十五钟就可以搞定，让你在客人面前争足面子，也不用你大花销，这个菜成本很低，但营养价值却很高，这道菜做出来颜值非常高，在待客，来说是最好不过的了，这道菜不需很复杂的食材，仅需萝卜和肉，完全不需要你特别去准备，而且本身萝卜不仅让人吃起来感觉清爽而且所含的营养也很丰富，现在人大鱼大肉的吃得多，这次我们可以吃点清淡的，不仅清热润肺，还有助于消化，让大家身体也更健康，所以说这道菜你可以好好学着，保证你全家都喜欢。接下来大家就一起来看看吧。
用料：五花肉，白萝卜，葱花，姜末，料酒，生抽，蚝油，糖，淀粉，胡椒面
做法
1、切一些葱花和姜末，把五花肉去皮洗净剁成肉馅放入碗中，将淀粉，糖，蚝油，生抽，料酒，胡椒面，食盐一起和匀腌上十分钟。
2、将白萝卜清洗一下，直接切片，锅中烧一些水，将切好的萝卜放入沸水中过水一分钟捞出，这样萝卜片会变软透亮。
3、取一个漂亮的盘子，将萝卜片一片一片的摆放成一个圈。
4、萝卜片摆放好后，将腌好的肉馅依次抹在每个萝卜片上，再在每个萝卜片的间隔中放一个萝卜片，将所有的萝卜片都抹上肉馅后，这样看起来像不像绽放的花朵。
5、接着大火将蒸锅里的水烧开，放上我们的刚刚弄好的花朵大火蒸上十五分钟，记住一直用大火蒸。
6、蒸好后盘里会有一些汤汁，把这些汤汁倒入一个碗中，再将蚝油，生抽，淀粉放入碗中调匀，调匀后倒入锅中煮成芡汁。
7、在将芡汁倒入蒸好的菜上，撒上葱花，辣椒点缀一下，这样一道体面营养上档次菜式就完成了，既好看也好吃哟！
我们家每次过节家里来客都会做这道菜，今天分享给朋友们，你们学会了吗？喜欢的朋友可以收好，在家里来客人时，给他们露一手，让你的亲戚朋友对你刮目相看，让你可以争足面子哟。好了，今天的美食就好大家分享到这，希望朋友们喜欢，如果有其它看法的朋友可以留言评论。
