1、土豆一旦去皮，要存放在冷水中，再向水中滴几滴醋，可使土豆洁白。并使其在烹煮时减少维生素的损失。
2、手上沾了鱼腥味，用醋少放蔫了的青菜，放到加有1汤匙醋的冷水里泡1小时，可返青变绿。
3、处理鱼虾之后，倒些许醋在手上搓几下，然后用清水洗净，腥味即可去除。
4、喝醉酒后饮适量的醋，能减轻醉酒的程度。
5、浴缸上有了污垢，可用醋先擦洗一遍，然后再用碳酸氢钠抹一次，最后用清水冲洗，所有污垢、斑点会一扫而光。
6、在熨烫裤子时，用手帕大小的1块方布蘸少许醋作衬布垫着熨，熨干后再熨一次，就会使裤线直挺且能持久。
7、许多人早晨起来时眼皮发肿，是常见现象。可用适量牛奶加醋和开水调匀，然后用棉球蘸着在眼皮上反复擦洗3~5分钟，最后用热毛巾焐一下，很快就会消肿。
8、每日酌情喝些醋开水（即开水中加几滴醋，以觉察不出醋味为限），能治疗便秘。
9、将煤油灯的芯子先用醋浸泡半小时，干后再用，亮度可以大增，而且还可以减少冒烟。
