农村夏天吃的四种野味, 孩子们最喜欢的零嘴

作者:美食美克 06-17阅读:2958次

农村的孩子都比较皮,夏天家里面太热都喜欢跑到村外去玩耍。不仅是村外比较凉快,还因为村外有各种的野味,以前农村生活条件差,这些野味可以说是孩子最喜欢的零食了。

笋子虫

村子里的竹林有不少的野味,孩子们最喜欢抓的就是笋子虫,甚至中午都顾不睡觉。笋子虫是美味,带上一些盐巴,带上火柴,抓到笋子虫后用火烧一烧真香。

知了猴

农村到了晚都喜欢去林子里抓知了猴,顺带还乘凉。知了猴尤其下雨的时候出来的最多,每棵树上都爬了不少。直接把抓的知了猴放到瓶子里,回家后用水泡好等第二早上用油炸了,比肉还好吃。

田螺

在村外有一个池塘,这是孩子的乐园,夏天待在水里面最舒服。水深的地方大人严厉警告不让去,孩子更多的是待在水浅边上。水里面有不少的野味,小鱼游的快不好抓,孩子们更多的是摸一些田螺。摸田螺是一个技术活,把田螺拿回家给老妈用油焖了,也是不可多得的一道美味。

青蛙

以前农村下雨,整个村子到围绕着青蛙的叫声。村子里的有数不清的青蛙,这也是孩子们的美味,经常能看到抓青蛙的人。并不是所有的青蛙都能吃,不过这难不倒农村的孩子。

农村遍地是野味,是大自然的馈赠。以前农村没有太多的零食,而这些野味成了孩子们最喜欢的零嘴。