馄饨皮和香蕉搭配, 奇葩料理? 室友吃了一次根本停不下来

作者:美食与爱不可辜负 06-18阅读:1187次

如果你对于馄饨皮,仅局限于包馄饨,那么你对于料理界真的是了解的太少了。不论是煎炸烹煮都有着别样的风味,特别是煎炸馄饨皮,口感十分酥脆,极为好吃。往馄饨皮里加点料在下锅煎,味道也将更加极致。

用料

香蕉2根

馄饨皮数张

做法

步骤1:准备好香蕉和馄饨皮

步骤2:香蕉对半切开后再分四段,分小段切片。并将香蕉片放置馄饨皮中,用手轻推,使其均匀铺在馄饨皮上

步骤3:馄饨皮对折,四边粘紧

步骤4:用叉子再按一下四周,加固,防止煎的过程中漏馅

步骤5:平底锅刷一层植物油,包好的香蕉派放入

步骤6:煎到一面金黄后,翻面继续煎至两面金黄就能出锅了

步骤7:煎好的香蕉派,外皮酥脆,内陷香甜,非常可口

小贴士

包香蕉馅的时候注意不要包太满,防止馅外漏,容易煎糊,宁少勿多哦。还要除了可以包香蕉,各种馅料都可以一试,味道极佳。