彩色玉米烙的做法

作者:发掘美食 06-19阅读:4558次

胡萝卜 20g

玉米 1根

玉米淀粉 1.5勺

面粉 2勺

做法步骤

1、准备食材

2、起锅煮水

3、水开倒入准备好的玉米粒

4、再加入胡萝卜粒一同焯水2-3分钟

5、焯熟的胡萝卜和玉米捞出控干水分,加入面粉

6、搅拌均匀,颗颗都沾满面粉

7、玉米淀粉加入清水调成水淀粉备用

8、锅里刷上一层油,把搅拌好的胡萝卜玉米倒入锅中,并微微压实

9、接着加入水淀粉,盖上盖子,焖一会,大约3-5分钟,别着急翻面哈。先焖,焖完打开看看性状,还不够黏合,再焖一会儿

10、起锅切成大三角

11、再切成小三角就可以给宝宝吃了,吃的时候可以撒点细砂糖或者沙拉酱味道会更好哦