葱香肉饼&葱香肉蛋堡

作者:掌上小厨 06-19阅读:4721次

菜谱简介

前一晚拌好肉馅,早上轻松完成美味早餐,正餐,汉堡,夹土司都方便~~

材料

绞肉300克

葱花5支

红萝卜丝适量

酱油膏2大匙

米酒1大匙

香油1茶匙

胡椒粉适量

味霖1茶匙

做法

step1

青葱切花,红萝卜切丝,

step2

葱花,红萝卜丝,绞肉,调味料,搅拌均匀即可,

step3

平底锅一点点油,微火慢煎肉饼,

step4

两面煎熟,

step5

葱香肉饼。小叮咛:如果要煎下一锅肉饼,请把上一锅锅底煎过的酱汁痕迹,用厨房纸巾擦拭干净,下一锅的肉饼煎熟表面才会美美的喔。

step6

汉堡抹薄薄一层美乃滋,或挤些美乃滋也行,再煎颗蛋,夹片葱香肉饼,加上小黄瓜片,番茄片,撒些椒盐粉,番茄酱,美味营养早餐轻松做。