这种小饼干不仅可以作为零食,还可以当小宝宝的磨牙饼干,大家可以试着做哟。
食材:南瓜50克,低筋面粉50克,油5克。
做法:
1、将南瓜切块之后放到辅食机里蒸至软烂的程度,取出冷却后压成泥,南瓜泥取25克,再加入准备好的低筋面粉和油。
2、先加油再加低筋粉,要慢慢加,把面粉搅拌成絮状。
3、揉成光滑面团,覆上保鲜膜醒半小时,再擀成薄皮,用模具压出饼干花形。
4、撕去饼干边就完成了。
5、饼干放进平底锅,小火盖上盖子。
6、每一面用小火煎2分钟即可。
7、然后关火后再焖2分钟就好了。
8、调面的时候加入不同的蔬菜泥就能做出不同颜色的小饼干咯,这里有原味的、青菜的、紫薯的。
9、饼干彻底冷却之后可以密封保存3天。
10、嘎嘣脆哟。
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