砍柴打铁卖豆腐,被古代人称为职业三苦,做这些活计那真正的是披星戴月汗流成河!本钱也不算小,但利润真的很微少。不过放到现代社会看来,这些也不算太苦了,三百六十五行每行都有每行的难处,大家都是为了一口吃的,说到此处,我画风一转,要开始上豆腐啦!
*青蒜油豆腐*
原料1:
蒜瓣5瓣
原料2:
豆腐1块
原料3:
青蒜50克
制作 :
1、 老豆腐切成大的薄片
2、 青蒜切成寸段
3、 蒜切成蒜片
4、 切好的豆腐片下到6—7成热的油锅中
5、 炸成金黄色捞出
6、 捞出来的豆腐切成丝
7、 炒锅放油,放蒜片炒香再加入青蒜段炒出香味
8、 倒入酱油
9、 再放入盐和鸡精,最后倒入豆腐丝翻炒均匀淋花椒油出锅就可以
自己用白豆腐做成豆腐丝儿的赶脚棒棒的,香香酥酥,凉拌着吃也不错捏!
俺叫:王大厨
因为研发了一款好吃牛肉酱
所以小伙伴们也管俺叫:王大酱
我很浪漫,爱幻想
经常幻想有一天
你们都能吃到俺揍的饭
可是现实总是那样的残酷
所以……