当美食需要和别人分享时，它对婚姻幸福的影响是最显着的。对美食共同的爱好可以使一对男女同桌共餐，他们自然地吸引着对方，并温文尔雅地向对方献殷勤。在这种情况下，食物成了他们幸福生活的重要组成部分。
我在路过苏北一处农村大集上，一位美女正在售卖知了，这是只有夏季才有的美味，引来了路人的围观，很多人都争相购买。美女给我说道：一只卖8毛，是一家人花了一晚上才抓来的美味，拿到集市里卖钱。
在识货的人眼中这是个好东西，高营养高蛋白的美味，用油炸过后是最好的下酒菜，既能油炸也能当作烧烤，脆脆的非常香。
这一篮子的知了肥美又鲜活，看着就觉得很有食欲，如今很多的大酒店都有这样一道特色菜，那就是炸知了和蚕蛹，蚕蛹可以养价格稍微的便宜，但是知了全部都是野生的，价格要贵很多卖到了1元一只。
据了解知了猴的幼虫要在泥土中生长几年甚至是十几年才能破土而出，这也是它的昂贵之处，如今市场的需求越来越大，很多人想买都买不到
不过再昂贵的价格也挡不住吃货们，不一会儿就围上了很多要买的顾客，因为论只卖所有人都在挑选大的又鲜活的知了。
美女说：我已经卖了三年的知了猴，最贵的时候卖一块，少的也要五毛，偶尔有人收购就全部买走，很快就能收摊
知了的幼虫期叫蝉猴，蝉猴具有丰富的营养价值，味道口，成为时髦的美味佳肴。蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。
