一般排骨要么就是拿来做糖醋排骨，或者就是拿来炖汤，后来吃腻了这些之后，便开始想着其他的一些新鲜的做法。做完后发现，味道是真好，看着没感觉，闻着的时候真是一边做一边流口水啊，做法分享给大家。
先腌排骨，拿个大一点的碗装排骨，而后加小米椒切碎放入，再加蚝油️，蒸鱼豉油和姜蒜末以及细砂糖和料酒，再放点花椒粉和白胡椒粉。一起搅拌均匀放置腌制。
腌制完之后开始做美食了。
锅中下油，下蒜末爆香。
盘子上铺上锡箔纸，放上腌制好的排骨，倒上刚才爆香过的蒜末，以及倒上腌制排骨的汁。
而后放入烤箱中烤，烤个30分钟后拿出撒上芝麻再放进去烤个15分钟。
烤完后端出。
一股香味扑鼻而来。
外脆里内，实在是美味，喜欢的朋友家里又有烤箱的朋友可以来试试，不会让你失望的。
