主料:面粉,开水,植物油 1小勺,土豆一个,葱,辣椒 半个,
土豆丝饼的做法步骤
1.先把土豆丝擦丝,炒好放一边。
2.面粉里面倒一小勺油,用滚烫的开水和面。水不要倒太多适量【用筷子搅拌】
3.【面不要太软】柔软度适中。将面切一小块,杆成薄饼。
4.放到烧汤的铝锅里(平底锅),2,3分钟翻面【如图】再过两三分钟就拿出来放一边,继续下一个面饼。
5.将炒好的菜放到面饼边缘【如图】然后卷起来。切成两半。
6.将卷好的饼切成两半。 这样就可以吃啦,很美味奥!
作者:挑动你的味蕾 04-29阅读:317次
主料:面粉,开水,植物油 1小勺,土豆一个,葱,辣椒 半个,
土豆丝饼的做法步骤
1.先把土豆丝擦丝,炒好放一边。
2.面粉里面倒一小勺油,用滚烫的开水和面。水不要倒太多适量【用筷子搅拌】
3.【面不要太软】柔软度适中。将面切一小块,杆成薄饼。
4.放到烧汤的铝锅里(平底锅),2,3分钟翻面【如图】再过两三分钟就拿出来放一边,继续下一个面饼。
5.将炒好的菜放到面饼边缘【如图】然后卷起来。切成两半。
6.将卷好的饼切成两半。 这样就可以吃啦,很美味奥!