今日（6月21日）将于12时24分迎来“夏至”节气，北半球的白昼达最长，也意味着炎热天气的正式开始，许多城市的历史气温极值都出现在夏至以后。而民间有“冬至馄饨夏至面”的说法，吃一碗夏至面，成了今天大多数人的选择，面对最热模式，当然要吃凉面啦~首推的就是下面这种酸辣鸡丝凉面，鲜香爽口，最适合炎炎夏日！具体做法如下：
材料准备：鸡胸肉三块、小香葱三根、面条两斤、大葱五段、黄瓜一根、姜三片、蒜两瓣、熟花生米适量、辣油三勺、醋三勺、盐两茶匙、生抽一勺、鸡精一茶匙、芝麻酱两勺、花椒油两茶匙、料酒两勺。
第一步：
第二步：
第三步：
第四步：
第五步：
第六步：
第七步：
夏至日就是要吃一碗这样的凉面才够爽~！
