麻辣鲜香的辣味蒸芋头

1.芋头切好，入锅蒸25分钟

2.辣椒，大蒜切好备用

3.芋头蒸熟备用

4.锅中放油烧热，放入大蒜，辣椒炸香

5.放入芋头翻炒一会儿

6.放入适量水，盐，味精，酱油，醋，翻炒一会儿，稍微收汁即可

7.可以装盘出锅了