香葱炝拌南瓜丝

作者:王大厨 06-24阅读:3069次

王大厨

“亚洲大厨”知名养生专家,美食家

微博签约自媒体

南瓜系列,不但可以甜吃,也可以咸吃、酱吃,而口感却丝毫不会因为又咸又甜,或又酸又甜,而有丝毫的违和。大南瓜还比较耐储存,困难时期,它也是主食之一,今天的人把它当粗粮吃,算是比较做到好吃的一种粗粮了。所以你还等什么呢,屯一个,一星期吃完它吧~~

小葱炝拌南瓜丝

制作方法:

1、准备南瓜1小块,小葱5棵。

2、小葱切段。

3、南瓜切成丝。

4、放入盘中备用。

5、然后放入热水里烫一下(如果切的太粗,要注意多烫一下)。

6、接着放入盘中。

7、放入葱段。

8、再放入1小勺盐调味。

9、放入1小勺味精。

10、然后放入适量的香油。

11、再放入适量的醋,用筷子搅拌均匀即可。

也可以将香油在锅里烧热,然后兜头倒进菜碗里,会更香。

俺叫:王大厨

因为研发了一款好吃牛肉酱

所以小伙伴们也管俺叫:王大酱

我很浪漫,爱幻想

经常幻想有一天

你们都能吃到俺揍的饭

可是现实总是那样的残酷

所以……