1、(一个人的份量)这种勺子面粉四勺,加水,我这种是成团的做法,水略微多些,大致用筷子和成团,不必怎样揉,直接醒在里面就好了。
2、小个西红柿一只,切好,别切太大。
3、葱和蒜切好,不喜欢吃的能够不放。
4、热油锅
大火下西红柿。好惊险啊还要摄影(疼爱自个1秒钟)
5、略微翻炒一下转中火,开端用铲子把西红柿压碎一点,这么煮完以后茄汁浓郁
6、加水的时刻大概是感受再炒下去西红柿要炒焦掉了,加水
7、加盖子中火煮着
8、粗犷的来了,直接揪面团,揪成小坨。
9、下疙瘩进锅里,仍是中火煮
10、煮到疙瘩看起来润滑,盛一个出来吃不粘牙,即是熟了。正本能够等它浮起来判别,不过汤不多,没有地步浮。
然后下葱花,盐和味精,我有时候不必味精就在煮的进程中放虾米,再放辣椒粉。大火收下关于汤汁出锅
尽管食材不多,可是滋味十分的不错。