原知胃美颜枣食谱系列之《木耳红枣香菇蒸鸡》!

作者:原知胃 06-24阅读:1072次

原知胃美颜枣食谱系列之《木耳红枣香菇蒸鸡》的做法 —— 中华美食,把文化渗入美食!

木耳红枣香菇蒸鸡:

香菇和鸡一直是最佳搭配,加入红枣和木耳,味道和营养更加丰富。

烹饪时间1.5小时

食材:

1、基础材料:鸡腿肉300克,木耳5克,香菇3个,红枣4个,葱(切丝)适量。

2、鸡肉腌料:生抽适量,绍兴酒1汤匙,砂糖1茶匙,香油适量,生粉1茶匙,胡椒粉适量。

烹饪步骤:

1、将木耳及香菇切件;

2、将红枣泡水变软,去核切半;

3、将鸡腿肉切件,用绍兴酒、生抽、砂糖、麻油、生粉及胡椒粉腌20分钟;

4、加入香菇、木耳及红枣拌匀;

5、上碟蒸15分钟至鸡肉完全熟透;

6、洒上葱丝;

7、出锅即成。(成品参照见下图)

一个人活在世界上~

不能永远年轻,但可以一直美丽;

不能长生不死,但可以长寿安康!

~~原知胃,让美颜长寿成为一种常态!~~