面团 160克
芝士 约50克
萨拉米肠片 约12片
食用油 一点点
腊肠碎 过量
杏鲍菇碎 过量
甜玉米粒 过量
圆葱碎 过量
夏威夷酱 过量(打圈用)
青红椒条 各2根
橄榄果 一个
做法步调
1、将面团擀成饼状
2、将面饼用滚针打满针孔(为了使芝士更好的贴合面饼,也为了面饼在烤箱内更好的膨发)
3、将滚好的面饼把每一个孔都抻开
4、把面饼放入刷油的披萨盘
5、在面饼上刷好披萨酱
6、扣圈撒芝士
7、把预备好的杏鲍菇碎,腊肠碎,玉米粒,圆葱碎撒满
8、将一圈铺满萨拉米肠片(也叫库托披萨片)
9、撒上少量芝士
10、配上彩椒和橄榄,用夏威夷酱打圈避免芝士外流。
11、放入烤箱,顶火300度,底火160度,烤大约四五分钟,待披萨边色彩发红。就能够了。