鸡翅焖饭
材料: 米饭;鸡翅;蜂蜜;橄榄油;酱油;盐
步骤:
1、用酱油、盐腌制鸡翅2个小时。
2、在平底锅中加入橄榄油,将鸡翅双面煎至金黄,在锅中加适量的水焖熟鸡翅。
3、将鸡翅盛出,往锅中放入熟米饭,和着汤汁炒匀,盖上鸡翅。
4、在鸡翅上刷上蜂蜜,再焖15分钟直至汤汁收干,然后就可以享受入味的鸡翅饭了。
鲑鱼烤饭
材料: 大米;鲑鱼片;番茄酱;百里香叶子;橄榄油;盐;大蒜;胡椒粉
步骤:
1、烤箱预热至400度,用温水泡发大米,大约30分钟。
2、舀一些泡好的大米在锡箔纸上,放上鲑鱼片,鲑鱼片上撒上盐和胡椒粉,放入大蒜调味,淋上适量的橄榄油和番茄酱。
3、用锡箔纸将食材密闭包好,放至烤箱烘烤20分钟。
4、美味出炉~食欲满满!
牛油果拌饭
材料: 牛油果;熟米饭;青柠檬;盐;胡椒粉;香菜
步骤:
1 牛油果去核去皮捣碎
2、加入柠檬汁、香菜碎、盐和胡椒粉,拌匀。
3、加入温热的米饭,再次拌匀。
4、营养丰富的牛油果拌饭就做好了。
开胃番茄饭
材料: 大米;番茄;洋葱;香菜
步骤:
1、将番茄和洋葱洗净放入搅拌机搅碎成糊状。
2、电饭煲中放入大米、水和番茄洋葱糊,撒入香菜碎。
3、等电饭煲自动把饭煮熟,番茄饭就做好了,番茄的酸甜会让你胃口大开的。
扬州炒饭
材料:泰国香米300克;青豆;黄瓜;香肠;虾仁;胡萝卜丁;玉米粒;鸡蛋2个;香葱
步骤:
1、将香米淘洗干净,然后放到电饭煲中,加适量的清水开始煮饭,饭煮好后,晾凉备用。
2、黄瓜切丁、香肠切丁、鸡蛋打散、香葱切碎备用。
3、虾仁中加半只蛋清、一小勺淀粉抓均后腌制10分钟备用。
4、锅中加适量清水,水烧开后加将玉米、青豆、胡萝卜倒入锅中焯水备用。
5、锅中加少许油,油热后倒入虾仁滑炒。虾仁变白成熟即可盛出备用。
6、锅中加少许油,油热后将玉米、青豆、胡萝卜、黄瓜、香肠倒入锅中,加入少许盐煸炒匀后盛出备用。
7、锅中加少许油,油热之后倒入蛋液,边炒边将鸡蛋打散。
8、将米饭倒入锅中翻炒匀均。
9、将各种蔬菜倒入锅中翻炒匀均。
10、将虾仁倒入锅中,然后滴少许香油翻炒匀均后即可出锅。
小贴士:胡萝卜、玉米、青豆短时间不容易炒熟,所以要先焯一下水。