蛋糕对于大家来说应该都不陌生吧！生日的时候吃蛋糕是最美好的事情了，在这里小编想问大家一个问题，在吃生日蛋糕的时候大家都是如何切蛋糕的呢？如果在蛋糕一次吃不完的情况下，如何正确切蛋糕才能保证剩余部分的新鲜水润呢?
切半径？
这样一块一块的切，不仅每一块切得不均匀，分起来容易矛盾，而且还容易把上面的形状和水果弄坏。
切十字？
切十字第一刀略微有些粗暴，这么切底层的蛋糕就压缩了，而且裸露的部分会变干，口感也会变差。
正确的切法应该是不仅美观而且还可以很好的保鲜。小编今天就和大家说一说蛋糕的正确切法。
第一步：如果蛋糕上有装饰，我们先把这些裱花或水果拿掉或吃掉先。
第二步：在中间平行地切两刀
根据食量决定两刀之间的间距，如果一次不想多吃就间距短些，如果想多吃就随意。
第三步：把中间的蛋糕拿出来
把中间的蛋糕拿出来，这就是你今天吃的。然后从两边往中间推，剩下的蛋糕合体。
第二天想吃的话就拿出依然新鲜的蛋糕，对着昨天划过的刀痕垂直切上两刀，把中间两块拿出来。
切完后，依旧用力一推完成合体
拼好之后把它放冰箱就ok啦
当然了，这种切法适用于一个人或少数人吃蛋糕，能够避免剩下的蛋糕因放置时间久而导致口感变差。如果十多个人一起吃，根本就不会剩下，就不用这么麻烦地切蛋糕了。
