健康功效
大米：富含碳水化合物、富含锰
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
黄瓜：利水、清热、解毒
黄瓜肉末粥的做法
1.先把糯米大米淘洗干净，可以提前浸泡一会。
2.将二米放入电饭锅内锅中，再加入约1100毫升清水。
3.接通电源，按煮粥键，这个程序大约50分钟。
4.熬粥的时间我们来准备配料，黄瓜切丁，肉剁碎，切葱花备用。
5.把肉末用适量盐，生抽、胡椒粉，食用油，拌匀腌制一会。
6.大约40分钟左右，米粥已经熬成了。
7.肉末加入少量开水划散，然后放入米粥锅里拌开。
8.再把黄瓜丁也一起加入拌匀，放适量盐调味，继续煮十分钟既可。
9.出锅前撒入葱花，滴入几滴香油拌匀即可。
10.成品图。
用手机看这道菜做法
小贴士
1、水量可根据自家喝粥和浓稠度适量加减。
2、肉末下锅煮之前一定要用开水先划散开，如果直接放锅里会结成大块很难搅碎的。
